中国饭店协会吧
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    10大陷阱要预防 不过,抄底抢店铺,容易忙中出错。尤其是转让店铺,陷阱非常多,一不小心,就中招了!关于接手转让店铺,这些陷阱大家务必注意! 1、转手者是房东还是租赁者? 如果是房东出租场地,那么,要请房东拿出有效的产权证,根据产权证,对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查,避免张冠李戴,以假乱真。 如果是租赁者转让餐饮,必须请房东出面共同商议,分清楚哪些东西是房东的,哪些东西是租赁者的,三方当面清点,出具文
    国学宗师 11-22
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    近日,媒体曝光了多家五星级酒店违规用脏毛巾擦拭杯子等卫生问题。风暴比2015年媒体曝光“毛巾门”来的更猛!当年,本人专门为“毛巾门”事件,在中国酒店业门户网站《迈点论坛》注册发了4个帖子。其中 “哪里跌倒,哪里爬起来!”帖子现在打开只能看到前面一小段。该帖子大概意思是,“毛巾门”令人们对饭店整洁服务信心尽失,杀伤力不容低估。如果只是采取完善操作规程、加强员工管理的方法进行内部整改,恐怕客人未必会卖账。既然
    11-17
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    不是我们不明白,是世界变化快—— 就连乌鸦喝水的方式都变了…… 不想被社会淘汰就必须与时俱进!
    shirly646 11-7
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    【尚佩杰】 山东临沂人 擅长传统鲁菜与川菜,临沂本地菜 中国名厨 国家名厨 中国餐饮文化传承人 中国
    尚先生 1-16

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