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    中央厨房的原材料采购模式
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    中央厨房的采购模式是怎么样操作的
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    活动预告 ▏2021中央厨房产业展双展联动（重庆&深圳）
    白喵举
    2021-03
    为充分发挥餐饮业中央厨房生态链各方资源、引导全国各地区中央厨房产业又好又快均衡发展，2021年度中央厨房领域两家专业机构——（国家）食品行业生产力促进中心和中央厨房商学院共同策划推出两场大型中央厨房专业活动，以“展+会”模式分别于6月份重庆和11月份深圳两地呈现。 现将活动有关事宜公布如下，邀约各关单位报名参加！ 【展会介绍】 2021中央厨房（重庆）展览会 2021中国（重庆）国际美食工业博览会——中央厨房产业展 2021中国
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    小武哥§... 3-18
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    中央厨房展与行业大会在深圳成功举办
    白喵举
    2021-03
    2020中央厨房（深圳）展览会首届中央厨房产业发展大会暨学生餐中央厨房（深圳）创新发展论坛成功举办 为期三天的2020年第三届深圳餐饮博览会（简称餐博会），于11月11日在新落成的全球最大的深圳国际会展中心10/12号馆圆满落幕。作为餐博会重头戏， 2020中央厨房（深圳）展览会和首届中央厨房产业发展大会暨学生餐中央厨房（深圳）创新发展论坛，在同期同址成功举办，这在我国中央厨房发展进程中具有里程碑意义，人民日报全国党媒信息公共
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    白喵举 3-5
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    “中央厨房”模式助力沙县小吃 遍布全球62个国家和地区
    白喵举
    2021-03
    白喵举 3-5
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    号外!【牛年福利】员工来培训，企业拿补贴---企业职工适岗培训服
    白喵举
    2021-03
    号外!号外! 【牛年福利】员工来培训，企业拿补贴---企业职工适岗培训服务 疫情当前，共克时艰；心系国情，共盼春来。 中央厨房商学院与富士康大学共同合作为企业提供适岗培训服务并协助申请培训补贴工作，旨在帮助餐饮及其他行业提升企业员工基础知识、职业素养和实操技能。企业在提升员工职业技能的同时，既能获得政府补贴金，又可减轻企业培训负担，一举三得，您还有什么可犹豫的？ 相关补贴政策及细则条件如下。 一、政策解读 为贯
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    白喵举 3-5
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    深圳第三届餐饮博览会圆满落幕 重点板块中央厨房（深圳）展览会
    白喵举
    2021-03
    为期三天的2020年深圳第三届餐饮博览会（简称餐博会）11月11日在新落成的深圳国际会展中心10/12号馆圆满落幕，作为餐博会重头戏，11月10日在10号馆会议厅成功举办了首届中央厨房产业发展大会暨学生餐中央厨房（深圳）创新发展论坛。 因各地疫情防控，本届餐博会控制了规模，但作为餐博会重点打造的板块中央厨房产业展仍吸引了全国各地如蒸烩煮、燕诚集团、众力智能、华商国际工程、劲厨厨具、昭和洗净、六位仙集团、万事达等百余家中央厨
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    白喵举 3-5
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    深圳第三届餐博会落幕
    白喵举
    2021-03
    为期三天的2020年深圳第三届餐饮博览会（简称“餐博会”）11月11日在新落成的深圳国际会展中心圆满落幕。作为餐博会重头戏，11月10日在10号馆会议厅成功举办了首届中央厨房产业发展大会暨学生餐中央厨房（深圳）创新发展论坛。 仅重点板块中央厨房产业展区，现场达成意向交易额超亿元，涉及几十个协议项目，参展团队500余人，来自全国各地的餐厨界专业观众人数达一万人次。 首届中央厨房产业发展大会探讨了中央厨房政策方向、产业规划与
    白喵举 3-5
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    首届中央厨房展览会【深圳】
    白喵举
    2021-02
    深圳国际会展中心展馆信息 ▲【中央厨房展区】 ▲【展馆一层平面图】 ▲【展馆二层平面图】 ▲【展馆停车场位置分布图（地面）】 ▲【展馆区域尺寸图】 【展馆交通信息】 深圳国际会展中心紧邻深圳宝安国际机场，毗邻福永码头，紧挨广深沿江高速，直通地铁，接驳城轨，享有极其便利的交通资源。 航空交通： 距深圳机场T3航站楼7公里，距深圳机场T4枢纽3公里，距香港机场仅75公里。 水路交通： 紧邻福永码头，从福永码头乘船前往香港机场
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    白喵举 2-27
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    第一届中央厨房经理人研讨会完美举办！
    白喵举
    2021-02
    11月16日下午，由中国管理科学研究院行业发展研究所指导，中央厨房商学院主办，中央厨房第一课堂、深圳市普凡逊中央厨房科技有限公司协办，高校餐饮资讯微信公众号支持的“首届中央厨房经理人研讨会”在粤港澳大湾区深圳西丽大学城隆重举行。 为促进中央厨房产业又好又快发展，刚批复成立处于试运营的中央厨房商学院主动担当探索构建新型的高质量的交流对话平台，推动产业内精英人才交流，此次会议筹备得到行业众多同仁支持和积极响
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    白喵举 2-27
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    中国·中央厨房公益行第三季第二站
    白喵举
    2021-02
    经过近三个月的精心策划、专业准备及紧张工作，“中国·中央厨房企业公益行” （以下简称：公益行）第三季日前在桂林恭城县圆满结束，本季公益行在前两次基础上进行了优化和提升，层次更高了、内容更丰富了、影响力更广泛了，公益行成功实施为2020年的中央厨房发展进一步增添了新的活力、新的期盼、新的机会。 第三季公益行由中国管理科学研究院行业发展研究所指导，中央厨房商学院主办，中央厨房第一课堂承办，上海论宇商务咨询有限
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    白喵举 2-27
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    首度发布：《疫情期间学生餐中央厨房企业复产工作指引》
    白喵举
    2021-02
    众志成城 抗击疫情 指引联合发布 《疫情期间学生餐中央厨房企业复产工作指引》（以下称“指引”），于2020年2月25日正式发布啦！第一次、第二次印刷的指引均抢购一空。 在新型冠状病毒肺炎（COVID-19）（以下称“新冠疫情”）严格防控的特殊时期，为了中央厨房行业的复工复产和良好发展，由何至伟和王存山先生领衔的数十位中央厨房行业的专家学者和精英们精诚合作经过近十轮的撰稿、研讨、统稿、审稿工作，终于推出一个特殊的创新成果，
    白喵举 2-27
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    中国·中央厨房企业公益行第三季第一站
    白喵举
    2021-02
    贵州爱苗餐饮服务有限公司（以下简称：爱苗餐饮）以最积极的态度、最诚挚的邀请及最迫切的诉求终获得中国·中央厨房企业公益行（以下简称：公益行）第三季入围资格。其入选理由如下：1、爱苗餐饮，是一家致力于中央厨房经营模式发展的学生餐企业，在贵阳地区具有代表性；2、爱苗餐饮，是贵阳市唯一一家同时获得“餐饮量化等级A级”和通过“HACCP体系”；3、爱苗餐饮，是一家新组建的公司且由核心股东亲自运营管理公司。 经过双方近一
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    白喵举 2-27
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    第二届中央厨房经理人研讨会完美举办！
    白喵举
    2021-02
    为响应中央厨房行业呼声，时隔四十天， “第二届中央厨房经理人研讨会”于12月28日下午在粤港澳大湾区深圳西丽大学城隆重举行，研讨会由中国管理科学研究院行业发展研究所指导，中央厨房商学院主办，中央厨房第一课堂、深圳市普凡逊中央厨房科技有限公司协办。本次会议在第一届的基础上优化了流程和增加了亮点。 大合照 第二届中央厨房经理人研讨会是2019年度中央厨房领域的最后一次专业盛会，也是中央厨房商学院开放交流与合作的主要
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    白喵举 2-27
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    深圳第三届餐博会落幕
    白喵举
    2021-02
    为期三天的2020年深圳第三届餐饮博览会（简称“餐博会”）11月11日在新落成的深圳国际会展中心圆满落幕。作为餐博会重头戏，11月10日在10号馆会议厅成功举办了首届中央厨房产业发展大会暨学生餐中央厨房（深圳）创新发展论坛。 仅重点板块中央厨房产业展区，现场达成意向交易额超亿元，涉及几十个协议项目，参展团队500余人，来自全国各地的餐厨界专业观众人数达一万人次。 首届中央厨房产业发展大会探讨了中央厨房政策方向、产业规划与
    白喵举 2-27
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    中央厨房第一课堂公益行走进丹东兴隆餐饮
    白喵举
    2021-02
    大合照 “中央厨房第一课堂公益行”第一季兴隆站，于2016年3月5日在中国最大最美的边境城市辽宁丹东市圆满结束，为期两天的公益行活动，在继1月9日广州多满分站成功举办后再次引爆了中央厨房整个行业。 “中央厨房第一课堂公益行”是中央厨房领域第一个公益活动，主要是帮助国内有成长性、代表性及社会责任感的中央厨房企业解决实际管理与运营过程中存在的问题，以提升企业管理水平、从业人员综合能力，从而推动中央厨房行业的进步与
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    白喵举 2-27
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    中央厨房第一课堂公益行（第二季）走进广西尚林食品有限公司
    白喵举
    2021-02
    2016年6月5-6日，“走进中央厨房企业公益行”（简称“公益行”，下同）第二季第一站活动在全国著名侨乡玉林市广西尚林食品有限公司（知名民族品牌企业“广西玉柴机器集团”旗下三级子公司，简称“尚林食品”，下同）隆重举办，本季公益行由中央厨房产业技术创新战略联盟（简称“联盟”，下同）与“中央厨房第一课堂”联合发起。这是继公益行第一季圆满收官后再次引爆中央厨房整个行业，公益行第一季专家们历时四个月帮助两家中央厨房
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    白喵举 2-27
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    “企业所想·员工所需·公益所达” 中央厨房第一课堂公益行第一季
    白喵举
    2021-02
    迎着新年的喜气，“中央厨房第一课堂公益行”第一季多满分站于2016年1月9日在广州多满分食品有限公司隆重举行。 自本次公益活动报名伊始，多满分就以积极的态度争取机会，其各项优势指标均得到了专家组的高评打分，成为了本次公益行受益的首家企业。“中央厨房第一课堂公益行”发起人王存山先生在评审入围企业时，这样评价多满分的入围理由： 1、多满分中央厨房选址最接近客户、交通便利、基础配套设施完善； 2、环境优美、花园式中央
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    白喵举 2-27
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    中央厨房商学院
    白喵举
    2021-02
    商学院 中央厨房商学院（以下简称“商学院”）是由深圳市普凡逊中央厨房科技有限公司联合扬州大学、哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地、四川旅游学院、深圳航空有限责任公司配餐部、上海论宇商务咨询有限公司等单位共同申报，依托中国管理科学研究院行业发展研究所组建，于2019年6月25日批准成立，坐落于世界级粤港澳大湾区核心地段深圳大学城。中央厨房商学院主要面向全国开展以中央厨房为重点的学术研究，并负责研
    白喵举 2-27
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    欢迎来到贴吧
    贴吧吧主...
    2021-02
    亲爱的各位吧友：欢迎来到中央厨房商学院
    贴吧吧主... 2-27
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