陈皮、橘红及化橘红是临床和中成药生产中常用的中药。在实际工作中，笔者发现这几种药在使用上较混乱。人们经常将橘红与橘皮（陈皮）混为一谈，或将化橘红作橘红用。有文献报道 〔1〕 ，某地区药检所2年共从医药市场抽查橘红26批次，均不合格，不合格率达100%，检验结果表明橘红伪品均为化橘红。笔者也曾对本地区多家药店及医疗机构进行调查发现，人们均将化橘红作橘红使用。也有人认为橘红即橘皮。其实陈皮、橘红及化橘红是2000年版《

化州特产有什么啊

明朝李时珍《本草纲目》中记载：“橘红佳品，其瓤内有红白之分，利气、化痰、止咳功倍于它药。其功愈陈愈良。” 清朝《本草纲目拾遗》载：“橘红治痰症，消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。”《中药大辞典》曰：“化州桔红，性味辛、苦、温，功用为化痰、理气、健脾、消食，治胸中痰滞、咳嗽气喘、呕吐呃逆、饮食积滞。” 《中华人民共和国药典》（1990年版）载：“化橘红辛、苦、温、归肺脾经，具散寒、燥湿、利气、消痰功能，用

来源：《中华医药杂志》 作者：陈建华 2008-12-27 【摘要】 目的 研究化橘红两个品种化州柚与柚的植物形态及饮片性状和显微特征，为区别毛橘红与光橘红两种药材提供科学依据。方法 采集原植物及原药材，进行植物形态学及显微结构的研究。结果与结论 两者原植物及药材在植物形态及显微构造上存在显著差异。 【关键词】 化橘红 生药学 中药化橘红为芸香科植物化州柚 Citrus grandis ‘tomentosa’ 或柚 Citrus grandis （L.） Osbeck 的未成熟果实的外果皮，

化州中火岭落霞 摄影：金山 来源：化州广华网 http://bbs.521668.com/forum.php?mod=viewthread&tid=11140

化州生态公园的玉观音，在月光的映照下恬静而庄严。 下载地址：http://www.hjhong.com/download.php

鉴别 (2) 项下的滤液作为供试品溶液。 另取柚皮甙对照品，加甲醇制成每1ml 含0.4mg 的溶液，作为对照品溶液。 照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μｌ，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以醋酸乙脂－甲酸－水(10:2:3)的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，置紫外光灯(365nm) 下检视。 供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 含量测定 照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。 色谱条件

来源不同 国家药典明确将“橘红”与“化橘红”分别列出。从《中药调剂规程》上也可以看出，正名有“橘红”和“化橘红”两种，其中处方写“化橘红”、“七爪红”时，应付给“化橘红”；写“橘红”、“广橘红”时，应付给“橘红”。橘红、化橘红均为芸香科植物,但同科不同种。“橘红”最早记载于《本草纲目》，来源于芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮。在秋末冬初果实成熟后采摘，然后用刀削下外果皮，晒干或阴干[医.学敎育.网

【出处】 《识药辨微》 【拼音名】 Huà Jú Hónɡ 【别名】 化皮（《岭南杂记》），化州橘红（《岭南随笔》），化州陈皮（《本草从新》），柚皮橘红（《中药志》），毛化（《广西中药志》）。 【来源】 为芸香料植物化州柚或柚的未成熟果实的外层果皮。7～8月摘取未成熟的果实，投入沸水中略烫后，即捞出，将果皮割成6～7瓣，除去果瓤及中果皮，然后晒干或焙干；再用水润透，对折，以木板压制成形，焙干。 【原形态】 ①化州柚，又名：化

中草药是中华民族传承五千年的文化瑰宝,然而由于我国中草药产业的技术标准体系长期不健全,中草药出口额竟然不足国际中草药市场的十分之一,中草药产业国际化步伐缓慢。昨日召开的广东推进中医药强省建设大会上,中医药国际化再次成为焦点。 从中山大学独家获悉,中、美两国药典委员会联手合作,推动中药材进入《美国药典》,广东道地药材化橘红已被列入其中,这将填补广东中药材对接国际权威标准的空白。由于全球有140多个国家认可《美国药典

1.抗炎作用：柚皮甙给小鼠腹腔注射l00mg/kg，可降低甲醛性足踝浮肿，但对5-羟色胺引起的炎症无效；柚皮甙静脉注射50-250mg/kg，可抑制大鼠因静脉注射微血管增渗素（Kallidine）引起的毛细血管通透性增强。所含柚皮甙有消炎镇痛作用。 2.其它作用：柚皮甙（2g/kg饮食）与致栓塞（Thrombogenic）饲料喂养大鼠，可延长动物的存活时间，并具有降低血小板聚集，增快血流等作用。 3.【毒性】柚皮甙毒性很小，以1%含量的柚皮甙食物喂饲大鼠200日，未见毒性反应

【别名】化皮、化州橘红、柚皮橘红、柚类橘红、兴化红、毛柑、毛化红、赖橘红 【药用部位】为芸香料植物化州柚或柚的未成熟果实的外层果皮。 【成份】柚的外果皮含挥发油，主成分为柠檬醛（citral)，牻牛儿醇（geraniol)，芳樟醇（linalool)，邻氨基本甲酸甲酯（methyl anthranilate)。另据报道，挥发油中主含柠檬烯（limonene)，还含a-蒎烯（a-pinene)等。又谓挥发油中尚含丁香烯氧化物（caryophyllene oxide)，芳樟醇单氧化物（linaloolmonoxide)，顺式-3-己烯醇（cos

橘红分布于长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚各国有栽种。 2009年4月，中国经济林协会专家组根据协会制定的《认定“中国名特优经济林之乡”的有关规定》，对广东省化州市政府申报的“中国化橘红之乡”材料进行了认真的审核，并组织专家进行了现场考察，认为申报材料属实，同意命名该市为“中国化橘红之乡”。 经广东省农业专家对全化州市土地进行的检测结果，化州市平定镇的条件较为优越，平定镇是山

乔木：嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育；花柱粗长，柱头略较子房大。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横

化州香油鸡是广东省传统的汉族名菜，属粤菜系广东白切鸡一支，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。 化州香油鸡的制作很讲究原材料和制作工序，首先鸡必须是精选农村山地圈养的走地阉鸡，因为走地鸡吃山中野食长大，所以肉质口感非常好。然后是严谨的制作工序，化州香油鸡有隔水清蒸和热汤浇制两种做法，隔水清蒸做法口感爽滑而有弹性，味道浓厚，原汁原味；

笪桥黄瓜 笪桥农民种植黄瓜历史悠久，量制成瓜干，则是百多年前的事，笪桥黄瓜，以产地得名，始种地是中村、留村，以后陆续发展至附近的山埇、下垌、英笔、禾仓角、尘塘、良埇、低坡、西埇和瑶埇等地。新中国成立后，笪桥黄瓜得到进一步的发展，除旧产区不断扩大种植面积外，相邻的良光区（镇）豺岭、龙秀、落底、斋塘坡和出拔等地也有种植。50年代至70年代，笪桥每年种植黄瓜100多亩，制成瓜干15吨左右。 　　笪桥黄瓜有甜瓜、黄瓜、

橘红和陈皮的功效差不多，所以曾有药书记载，广东化州出陈皮，去白者名橘红。其实化州橘红与陈皮气味形色相似，故又有人称其为化州陈皮。说到陈皮，当推广东新会所产者为地道药材，称为广陈皮。新会陈皮是茶枝柑成熟果实的皮，陈年者辛辣之气稍和，品质较佳，故称陈皮。据说，新会陈皮过了五岭，经受霜雪寒冷干燥气候，芳香更迸发。年久的广陈皮很矜贵，传说建国前，广州的陈李济药店出售贮藏数十年的广陈皮，用分金戥来称，足见其

近年来，尤其是去年来，化州市充分发挥化橘红的资源优势，实施品牌带动战略，使化橘红产业得到迅猛发展。 抓好基地建设，推进示范引路。一是建设化橘红种植基地。以平定、河西、文楼等13个镇（区、街道）为重点，规划建设10万亩化橘红种植基地。目前，全市化橘红种植达6万多亩，新增2000多亩；投产近40000多亩，新增5000多亩。二是建设化橘红良种繁育基地。遵照《药品GMP》中药标准，在几个化橘红主产镇（区）做好正毛化橘红良种提纯复壮

橘红分布于长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚各国有栽种。 2009年4月，中国经济林协会专家组根据协会制定的《认定“中国名特优经济林之乡”的有关规定》，对广东省化州市政府申报的“中国化橘红之乡”材料进行了认真的审核，并组织专家进行了现场考察，认为申报材料属实，同意命名该市为“中国化橘红之乡”。 经广东省农业专家对全化州市土地进行的检测结果，化州市平定镇的条件较为优越，平定镇是山

炙麻黄、杏仁各10克，化橘红12克，半夏10克，茯苓15克，炒苏子、莱菔子各10克，白芥子、茶叶、诃子各6克，甘草5克。水煎服，每日1剂，日服2次，病情较重者；每日1．5剂，日服3次。本方为著名老中医焦树德治疗哮喘经验方，适用于肺脾两虚所致哮喘。 来源：化橘红网 http://www.hjhong.com

为弘扬化橘红文化，近日，化州市化橘红文化研究会举行成立大会。 会议介绍了研究会筹备成立情况，宣读了研究会章程（草案）。随后，大会以举手表决的方式通过了研究会章程（草案）、选举法及理事、常务理事、会长、名誉会长、副会长、秘书长、副秘书长候选人名单。大会按选举的程式分别选出研究会机构领导名单。 新当选的会长卢定强在讲话中对研究会今后的工作作了布署，对近期的工作提出了明确的要求，他表示，将和大家同甘共苦，

化橘红很出名的