求助，生吃俭用，眼馋好几年。终于下手买的旬，怎么两把用了一段时间，金色字母掉色了。我是买到假货了吗？？吐血中。呜呜呜呜。#旬刀金色字母掉色#

这个陶瓷刀我真的建议所有喜欢吃水果的姐妹都买一把放在家里,把它放进爱用绝对不是因为外貌而是实实在在的刚需！！！ 虽然现在大家买刀都是一组一组买的,里面有分各种各样的刀型。不同的刀型切不同的食材,有专门的水果刀削水果,不会切水果切肉用同一把刀了。但是金属的刀永久或者说放久了再切水果,我总觉得多少会有点异味。尤其是切苹果味道尤其明显,让人有点想yue 这时候陶瓷刀的优势就出来了,只要你不摔坏它无论用多久都不沾一点味儿

粽子是中国传统的端午节食品之一，制作粽子需要糯米、肉类鲜食、香菇、蛋黄等多种食材。下面是制作粽子的一般步骤：材料：糯米 500 克 瘦肉 250 克 香菇 50 克 蒸熟的咸蛋黄适量 糯米叶若干 细绳若干 做法：将糯米淘洗干净，加清水浸泡至 2 小时以上。瘦肉切成丁，香菇泡发后切成同样大小的丁，并将它们用少许油煸炒至变色。取适量糯米叶，放入开水中焯水，捞出晾凉。取一片糯米叶弯成漏斗形，在中央放入适量的糯米，再加入一些肉和香菇丁

选购一款高品质的菜板不仅能够提高我们在厨房中的工作效率，还能保障我们的食品安全和健康。但是市场上众多的菜板品牌、材质和尺寸选择确实令人眼花缭乱，该如何选择一款耐用实用的家庭必备品呢？下面为大家介绍几个重点注意的事项。首先是材质。目前市面上常见的菜板材质有木质、塑料和竹质等。塑料菜板轻便易洗，但容易划伤并且容易滋生细菌；木质菜板有天然舒适的手感，但容易吸水变形，并且表面不易清洁；竹质菜板经久耐用、切

吃货们，你们好！今天我来聊聊关于美食必备工具——京瓷陶瓷刀。作为一个热爱美食的人，我深知一个好的刀具对于美食制作有多么重要。 京瓷陶瓷刀是我最爱的品牌之一。这把刀子的最大特点就是使用的陶瓷材料，比起传统的钢质刀具，它能够更准确地切割食材，而且不会因为使用时间久了而变钝，非常耐用。 使用京瓷陶瓷刀时，我最感到舒适的一点就是手感非常轻盈，即使切割时间长了，个人感觉也不太累。 由于陶瓷刀具的原理是“不反弹切

#旬刀#今天了解到了日本旬刀这个品牌，想买一把刀试试水，但我看有DM和TDM两个系列，那个性价比更高啊，选择那个更合适呢#旬刀##旬#

又到夏天了，最适合的夏天的旬刀必须得非NAGARE流水系列莫属。在夏季高温天气下，手持NAGARE旬刀流水系列的厨刀，只需轻轻一切，就能感受到清凉的感觉。 Nagare流水外观设计非常耀眼，表面花纹呈投射状，模仿“平静湖面”线条，给人在夏天以清凉的感觉。刀身为63层复合结构，刀刃采用V2+VG10双核钢打造，硬度达到64HRC，相比VG-MAX钢材，韧性和耐腐蚀性都有提高，也能更长时间保持刀刃锋利。不同于Classic的D字型手柄，八角形手柄的握持感更贴合手

日语中，“Shun”（发音与日语“月”同）是指一年中采摘成熟果实的最佳时刻。旬可以理解为“时节”或者“时令”，“Shun”就是指果实最鲜甜，蔬菜最清香、一切物产所处最鲜嫩、最美味的时候。旬代表着自然界中的和谐，四季更替的天理循环。每年特定的这个“完美”的时刻，传统的日本人就要用当季的食材瓜果烹制美味佳肴；这其实正是怀石料理的核心，即用时令季节的最好原料，做最适宜的菜肴给食客，而不拘束菜品的种类和风格。

在天猫旬旗舰店买了，主厨，这刀有真假的说法嘛，发货地潍坊

客观情况: 1.连手掌都不到的小鱼，切过也要付费磨刀。 2.钻板连铁木、竹也不能用。 3.一个主播直播，拍鱼断刀。 一把不能 切到鱼骨，不能 拍蒜，不能用竹钻板的刀。 是不是像在说陶瓷刀？ 那么，回到主题:旬刀，比陶瓷刀，那个更锋利 ，及更高保持度？#旬刀# #旬刀对比陶瓷刀#

有木有人 要买 高逼格的旬刀呀！！！年会上发的奖品 便宜买咯！！！要的也联系我一下 ！！ 直接给我留言就可以 型号有 1.dm0712中式主厨刀 1280元 2.dm0718 三德主厨 1220元 3.dm0719西式主厨1200元 4.dm0702三德主厨1180元 可以适当谈价 全部发申通包邮

我去吓了我一跳，，，刚入手了一把旬刀准备日常切水果，你们怎么保养自己的刀啊（话说这包装还真是简洁得不要不要的……）

我这块是良奕日本桧木砧板，刀感完美

请问大神们，旬的fuji的主厨牛刀和Yaxell侍魂是以后级别吗？这两个比较如何，谢谢

听说旬刀上面 金色的'shun'标志会洗掉是真的吗？

小厨房装备

贴吧的维护比较困难，其实应该创建个日系吧，有利于讨论。贴吧肯定要有商家才有利于发展。

人呢人呢。。。。。没事发些贴哈

0702多少钱？

亲爱的各位吧友：欢迎来到旬刀