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21俗话说:一日为师,终身为师。《西游记》里傲慢自大的孙悟空遇见了师傅唐僧,才得以修成正果,可见师傅对徒弟人生的影响是具有划时代意义的! 我坐 了两天的火车.三个小时的客车,终于到了甘肃岷县。给马师傅打了个电话很快,师傅亲自来接我,我就见到了师傅,马师傅他中等身材,特有西北人的皮肤有点黑,看起来师傅特别精神,他是一个平凡而又平易近人的男人,他就是我的师傅,一个让我感激又尊重的人,一个我欣赏又敬佩的人,甘肃
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8老马师傅传艺以实践为主,师傅亲自手把手传艺,在实践中给学员讲解理论知识,让学员学的更好记得更牢,在实践中师傅给每个学员教会.解决各种病面,以及病面形成的原因和正确的解决方法,如包水面..僵面..发酵面..伤水面..包渣面..大灰面等等.......亲自指导学员实践配制【祖传调料配方】,从选料.加工.部分调料的炒制方法要领以及调料配比等等....... 老马师傅亲自给每位学员一对一.手把手传授马家正宗牛肉拉面的全套技术,以及兰州清汤牛肉
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01拉面世家,传承百年,一代拉面大师甘肃西北老马, 兰州牛肉拉面专业知识普及五——汤: 正宗兰州牛肉153老马师傅传艺以实践为主,师傅亲自手把手传艺,在实践中给学员讲解理论知识,让学员学的更好记得更牢,在实践中师傅给每个学员教会.解决各种病面,以及病面形成的原因和正确的解决方法,如包水面..僵面..发酵面..伤水面..包渣面..大灰面等等.......亲自指导学员实践配制【祖传调料配方】,从选料.加工.部分调料的炒制方法要领以及调料配比等等....... 老马师傅亲自给每位学员一对一.手把手传授马家正宗牛肉拉面的全套技术,以及兰州清汤牛肉10拉面的学费?都教哪些内容?10我是个新手 为什么我出好剂子放了一段时间后再拉 面就塌了 拉第一扣好拉 后面几扣完全拉不开 有什么办法能解决呢?是不是面没有揉好啊?2我也想学正宗拉面,能给个联系方式吗?1