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183有偿求这样炸鸡的做法，，外皮没多少糊，入口有干又脆还比较柴，外面是裹的什么糊
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0各位老板，鸡叉骨下之前挂糊怎么老是挂不上，看别人弄的挂的满满的
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1370炸了多年的鸡锁骨。积累了一些经验。给大家分享一下，若有疑意请轻喷。或咱们一起来探讨争取取得更大的成功。合作共赢 最初我做鸡锁骨是没有拜老师也没有加盟任何人的，通过几个厨师朋友的建议就开干了。包括后来所有的东西都是自己通过几年的积累持续的改善才做到现在的样子。一直认为是很宝贵的东西。现在分享给大家。 我会从 进货 清洗 腌制 裹粉 储藏 炸制 养油 多个方面进行谅解。也会匹配一些图片 我是一边做生意一边发帖，更新
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0刚开始做炸鸡有什么需要注意的，鸡叉骨 背骨 鸡柳这一类，流动摊位
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2北京大兴，这个炸炉很好，没有故障代码94，我已经做好电源的变频。咸鱼 逻辑与庄颜共 4 张
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1#老北京炸鸡#30年前北京西坝河东里京客隆学的美式炸鸡，也叫老北京炸鸡，这些年开了10多个炸鸡店，疫情都关门大吉了，这会又不安分了，又开炸鸡店了，实验一下炸出这效果，过了元旦打算正式开始美式炸鸡，其实这些年韩式炸鸡，中式炸鸡都学遍了，现在才感觉把鸡悟透了，估计越做越好吃。共 4 张
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0打完舌钉两天能不能吃炸鸡啊
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12请问大神，所有炸鸡类的都需要炸两遍吗，第一次炸几分第二遍炸几分，请指教，能炸到这个颜色看上很有食欲
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1有没有人知道中日韩美四式炸鸡有啥区别
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6养殖正式告于段落！东拼西凑搞了个加盟店，今天试营业第十天，客流量不是很大，还不如第一天，有没有大神指点下怎么才能增加客流量！
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13我们这卖的起酥油要整箱的买……我是初学者 用不了那么多！还能用什么代替吗？
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1有没有佬知道这个黄色的东西是什么，没什么味道，软软的，颜色要比照片里还深。
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4有的评论区留方式
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19有没有，有经验的师傅分享一下开店心得。 推荐一下口感很好的蘸酱。
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3空气炸锅炸了20分钟还能吃吗，冰箱常温层放了几天，买的是那种半成品袋装，炸出来全是泡沫
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14炸鸡块，鸡块的光滑面挂不上糊，也挂不上粉，有没有知道什么原因(在别人店里自己操作的时候好的很)，操作模式和过程和别人店里一模一样
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5求中式炸鸡裹粉
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1求一个林瑜炸鸡腿的进货渠道
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2本人想学炸鸡柳 炸鸡架 有大神请给指教一下 感谢
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2样品免费哦！需要喊我，价格实惠
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0说起保护环境，其实很多人都会说，这个需要投入大量的资金，大量的人力去做，作为个人，没有钱也没有时间去做。 其实有这种想法，很正常。但是事实并没有那么复杂。 保护环境，不仅是一句电视或者报刊上面的口号，更是一种生活方式的转变，是我们对这片土地的热爱。 平时减少一次性塑料制品的使用，积极参与垃圾分类，都可以减少塑料垃圾对环境的危害。 还可以在平时的生活中，尽量选择生物降解材质的，也可以起到很好的效果。 比如共 6 张
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1炸鸡店不开了，还有炸鸡料配料#炸鸡配料#，低价出。地址江苏省邳州市铁富镇。有需要的联系我。1共 9 张
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326不只要有卖相，更要有口味。才能保证销量 鸡锁骨
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540炸鸡柳和我做锁骨一样都是自己在生产的过程中摸索的。中间遇到过不少的困难一步一步的都解决了。目前认为各个方面做的还说的过去。现在给大家分享一下。有过不少朋友问过我有关鸡柳的一些问题。这里如果有用的就借鉴一下吧。希望能给予一定的帮助。 我会从 切割腌制 包裹 炸制 这几个方面来说一下鸡柳的制作过程。 我会介绍这三种鸡柳的做法。
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110锁骨。鸡腿。鸡柳。牙签肉。鸡排。鸡块。整鸡。翅根。全翅。等 做鸡就要做鸡的每一个部位共 10 张
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53382从事了多年的炸鸡，积累了不少经验。也写过不少纯技术帖子。帮助过不少人把炸鸡做的更好。现在开一贴帮助朋友们。期望我的经验能够帮到需要帮助的人。 单方面的炸鸡问题可以在帖子内直接提问，我会一一解答。若是知识面涉及不到的我会充实自己。我生意忙还要带学员。有时无法第一时间解答的请见谅。选材 制作 口味 经营 选址 求学 等问题以及对我的一些产品的咨询都可以。 也希望喷子也嘴下留情放过一马。 诚实做人 踏实做鸡 专业做鸡2做无骨鸡块 本人菜市场做批发成品卖10元一斤 目前刚接触这行 还不是很懂有大佬指导下吗00我换了三四类锅现在用的是东贝的电炸炉感觉没有燃气的好用啊，有没有推荐的开店燃气炸炉，质量好些的0用了半年不到，一直放在那没用了，便宜出掉30原因是中午忙的时候来不及炸，准备提前先炸，万一卖不完，问一下回炸多少时间可以二次销售？ 材料是无骨炸鸡和翅根 油温大概是170度左右 希望各位老师父大哥指点一下。0这是一位客户发来的感悟，因为经常买降解产品，所以就成了朋友 我开始用全降解手套了。 早年有幸观看过关于保护环境的演讲 在会场的PPT里 我看见了被各种塑料垃圾束缚的海龟 我听到了海豚发出痛苦的呻吟 入目眼帘的，是漫山遍野的黑色普通塑料垃圾，早已堆积成山，触目惊心..... 在讲师的生动形象的语言下 那一幕幕的可怕画面仿佛就在我的眼前 在昏暗的观众席上 我仿佛身临其境。 那一幕幕一切的一切在那天下午狠狠的烙印在我的心头。 PS16这种裹粉咋搞的 有大佬知道吗5蟹黄锅巴鸡。脆皮鸡腿。爆汁鸡锁骨。吮指鸡块共 8 张2炸鸡的脆皮在炸制过程中脱落是什么原因#好吃的炸鸡##菜肴##美食#0福汤宝的甜辣酱那里能买得到？或者有什么品牌的甜辣酱可以平替？
