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1_机姬仔
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0陕西是各种凉皮的发源地，有着祖祖辈辈一天三餐都吃凉皮的习惯，这个从秦始皇时期延续到今日的凉皮，养育着陕西的乡亲们，在外创业的游子回家第一件事就是直奔凉皮店，和居住在人一样同样都喊着一句经典的台词：“老板，辣子、面筋多一点”。故此，学凉皮技术还是要到发源地。 近几年，很多人卖凉皮都从地摊店升级到了店铺，从小店升级到大店，大店扩展到几个分店，趋势是不用讲的，说明这个行业是可以投资的，很多想到西安唯典小共 6 张
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0这里有个网络项目，比实体赚钱要利润更高，收益更快，简单操作现在开始招商了，一、个人团队都可以操作的项目，投资少收益高周期短，面授都可以来了解一下。（可免费测试）
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0经核实吧主guohuashan0125 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ，无法在建设 凉皮技术吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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0在网络发达的今天很多秘方已经不是秘密了，所以做凉皮生意的只要不自己做皮子，已经不用花钱学什么辣油料水技术了！网上很多配方是真实的，不过各地口
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0夏天一到，喜欢吃凉皮的人开始多了起来。作为陕西区域的传统特色美食，已经在全国受到了热烈欢迎。一碗简单的凉皮，有黄瓜、豆芽、花生等小菜，根据个人喜好，放入辣椒油，在炎炎的夏天去热开胃，清脆爽口，是夏季三餐都会选择的美食。在小区门口、学校门口，经常会看见小吃车售卖凉皮，很多时候人们食欲不佳，来一碗凉皮，打开了味蕾，人也有了精神。凉皮赚钱吗？正宗凉皮培训在哪里？西安马老大小吃培训告诉你： 凉皮创业的利润共 4 张
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4如题。谢谢大哥大姐们。如果有知道的还请告知小健食品
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0来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编吃午餐的时候，最喜欢的就是凉皮了，凉皮吃起来嫩滑可口，只要轻轻的一吸，就能吸到嘴中，吃起来特别的香。凉皮面是小编最爱吃的一种小吃了，在夏季，放在冰箱冰过的凉皮面吃起来凉爽可口。而在冬季，凉皮面也可以放在微波炉里面加热一下，吃起来很有筋道。 很多人都分不清凉皮、面皮、米皮、擀面皮和烙面皮，其实它们看起来很相似，但是因为原料、制作方法、地域不同，制作出来的口感也不一样共 4 张
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0凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。 因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。 现在街上很多卖凉皮的，但什么凉皮更有特色呢，当然是新近流行的鸡丝凉皮了。 三伏天，天热的让人都受不了，这时候还有什么比起来共 4 张
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0西安唯典陕西小吃培训中心红油凉皮加盟品牌专业的产品加工制作工艺，追做出更美味的产品，制作出的凉皮柔软劲道，好看又好吃，吃过的顾客都会念念不忘，当然这么好的口味那是离不开优质的配料，西安唯典陕西小吃培训中心红油凉皮的红油辣子是一绝，没有任何一家店能够复制，选择该项目，具有独到的优势。 优势多多的好产品，大家都爱吃，西安唯典陕西小吃培训中心红油凉皮加盟开创了很多新式的口味，让不同的消费者都能找到自己喜共 4 张
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1我们这个凉皮技术吧怎么没有信息了，是吧主退出了吗？
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7实体店凉皮调料技术配方资料！ 一．凉皮中药材粉配方： 小茴香36克，白芷28克，山奈15克，辛夷10克，白寇8克，八角28克，砂仁10克，甘草25克，桂皮26
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2主料：鸡油 郫县豆瓣 糍粑辣椒（三种辣椒制成） 配料：草果、甘草、肉寇、白芷、香叶、丁香、桂皮、肉桂、八角、小茴香、葱姜蒜等等。 鸡油下锅，烧滚
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0陕西凉皮源于秦皇，历久弥香，具有白、薄、光、软、筋、香的口感，陕西特产的凉皮选料精良、工艺严
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0陕西凉皮源于秦皇，历久弥香，具有白、薄、光、软、筋、香的口感，陕西特产的凉皮选料精良、工艺严
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2素红油香料配方：1紫草50 2山奈15克 3八角25克 4香叶15克 5桂皮10克 6小茴香15克 7肉蔻20克 8草果5克 以上香料研磨成粉末备用。 备料准备： 色拉油，
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0凉皮、米皮 配料 原料（1份量） 米皮100克，黄瓜，香菜等时令菜各20克左右 调料（1份两） 熬制醋10克，蒜水10克，秘制辣椒油15克，味精2克，盐适量（
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1面粉100斤加温水50斤和成面团，醒发30分钟，放入常温水揉洗出面筋。面浆沉淀5-8小时，去掉上部清水，搅拌起来测量面浆浓度16-18波美度，加入0.15-0.2
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1凉皮做法：1.面粉10斤加温水5斤和成面团，静止醒发30分钟。 2.将面团放入常温水中揉洗出面筋，面糊低温沉淀5-8小时。 3.将面糊去掉上部清水，搅匀后测
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7我想问问现在卖凉皮 一天能挣多少钱啊 挣得多哦话 我就辞职不上班啦
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2制作 一：面粉成本：一斤面粉可以做四点八份凉皮，每袋面粉二十五公斤八十元，每斤面粉一点六元，每份凉皮的面粉成本即为三毛三分钱。 二：煤：一吨
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3辣椒油的配方及制作工艺能说说不？
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1凉皮的盈利模式主要可以分为批发 、零售、批发加零售，零售里面有可以分为流动摊和店铺，大家一般都认为凉皮开店一定比流动摊卖的多 其实不是这样的
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2用硼砂加工凉皮是违反《食品安全法》的犯罪行为！
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1天然蓬灰不能用作食品添加剂，也不能用于凉皮。
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1食品安全，人人有责。
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2做凉皮不允许使用明矾！你知道吗？
烬大...
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