刁铺街道地处高港区主城区，水陆交通十分便捷，京高速公路、引江大道穿境而过，泰州引江河、南官河贯穿境内街道面积17．58平方千米，耕地面积积431，39公顷、辖社区8个，居民小组103个，户籍户数7258户，户籍人口23816人，2018年实现地区生产总值36．64亿元，比上年增长10．94％．其中，第一产业增加值1．39亿元，増长77．36％；第二产业增加值17，43亿元，增长15．74为％；第三产业増加值17．82亿元，增长19，59％，完成一般公共财政预算收入10114万元

在南唐到北宋时期，刁铺就有村落群居了。一千多年来，刁铺的地名经过多次名称更改，先后被称为江乡、蚂蚁集、刁家渡、刁家铺、迁善铺、迁善镇、环溪镇、刁铺镇，直至现在的刁铺街道办事处。 “江乡”的名字来自于明代泰州学者储巏《自柴墟归海陵》诗句，储巏其时经常从泰州来柴墟（口岸），当乘舟回泰州，离开柴墟向北望去，尽收眼底的是刁铺鱼米之乡的美景。诗曰：“北望江乡水国中，帆悬十里满湖风。白萍无数依红蓼，唯有逍遥一