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2师资的选择上，中赫时尚咖啡学院不仅仅在乎老师的专业技能，更在乎老师的学历背景和实践经验。所以任课老师无一例外是本科以上学历，且都有创业经历。 其次，在课程的设置上，中赫时尚咖啡学院的课程是完全针对学员0基础开店或0基础进入咖啡行业的阶段性需求设置的。比如精品咖啡师课程的内容包含了咖啡基础知识、手冲入门、意式咖啡萃取、拉花和日常的设备保养等，对应的就是初级咖啡师的岗位，无论是开店和找工作都很适合。 最后共 4 张
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2去年5月，约了一个许久未见面的朋友吃饭。朋友是个餐饮小王子，持股了五家餐厅。本着人道主义精神，我礼貌性的问了问他的餐厅去年经营情况。 朋友说，“以前我们每年过完年给股东分红，都是用麻袋装现金的。今年不仅没分，维持现状可能都有困难。公司账上的钱估计还够支撑半年的。” 类似的情况在疫情后并不是少数，很多实体店铺受到重创后，都出现了经营不善甚至面临倒闭的危险情况。难道说，实体经济就此要一蹶不振了吗？ 其实并共 5 张
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0这样同一批豆子分出不同等级，价格也就不一样，商业价值也就更高了。但也不要见到瑰夏就掏钱，因为不是所有的“瑰夏”都称得上是“瑰夏”，瑰夏的辨别也很重要，咖啡的品质除了品种之外，还有很多影响因素。先天基因与环境因素都要考虑进来，例如纬度、海拔、日照、土壤、降水、温度等都会影响咖啡的风味。 自从精品咖啡概念逐渐在消费者中传递，人们逐渐注重咖啡的风味了，因为像茶一样有着技艺属性和丰富的层次，精品咖啡也被国共 17 张
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0因为历史及地缘政治，精品咖啡生豆资源几乎都被欧美生豆贸易商所垄断。他们在产地建立稳固的收购渠道，并帮助当地咖农提升种植水平，建设处理厂，改善生活质量，深得当地民众信任。 因为历史及地缘政治，精品咖啡生豆资源几乎都被欧美生豆贸易商所垄断。他们在产地建立稳固的收购渠道，并帮助当地咖农提升种植水平，建设处理厂，改善生活质量，深得当地民众信任。 01、一部电影 一场旅行 今年10月，电影《一点就到家》激起了广大消费共 9 张
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0带你了解咖啡，关于咖啡的一切这里都会有。 从咖啡的产业链条、咖啡的行业发展历史和未来趋势、多行业跨界融合、咖啡品牌的经营和营销、消费体验升级、咖啡定制设计、精品咖啡、精品咖啡店！ 咖啡师培训：我是这样成为一名优秀的咖啡师~如下： 目录： 一、了解咖啡的全产业链条 咖啡产业分析-导读 认识咖啡 从生豆到一杯咖啡的旅程 咖啡产地 二、学习咖啡行业的发展趋势 三、多业态跨界融合 四、品牌运营与营销 五、消费体验升级 六、咖
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0完成了所有的制作工序，现在我们来脑洞大开一下如何利用咖啡渣吧？当你在处理咖啡渣时，是不是特别好奇它们为什么摸起来油油的？有的人就是在这些看似废料中找到了商机，不仅提炼燃料，还做成了家具产品，用到了修路上，科学家们甚至利用咖啡渣做成了饮用水的过滤装置。 近几年来，手冲咖啡越来越多的得到大家的青睐，更是受到众多明星的追捧。就连男神彭于晏前不久还在节目中亲自示范了他的“彭式手冲咖啡”。大幂幂杨幂更是圈儿共 9 张
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0好喝的咖啡或许是浪漫的，好的咖啡店也可以是浪漫的，但做生意创业从来都不是浪漫的。而这些课堂上的训练不过是冰山一角而已！希望能为你的创业之路提供助力！ 在每一次开课之前，老师们都会问每个学员一个问题：“你们为什么来学习咖啡？” 很多的学员都回答说：“我想开一家咖啡店！我想创业！” 那为何一定要开一家咖啡店？ 有位同学分享了一个这样的故事： 下班的铃声响起，表面上是雀跃的，内心却是迷茫的。出了这个门，偌大的共 22 张
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0咖啡作为一种外来饮品，如今接受度已经很高了，它的受众也从白领与时尚人士，逐渐向上班族与学生党蔓延。 咖啡作为一种外来饮品，如今接受度已经很高了，它的受众也从白领与时尚人士，逐渐向上班族与学生党蔓延。 随着生活节奏的加快，我们需要更多清醒而高效的时间，同时，在车水马龙的城市，偶尔也需要慢下来享受时光，咖啡的提升功能与咖啡店的悠闲氛围，刚好满足了这两点需求。 消费者对咖啡的需求与日俱增，咖啡店也遍布大街小共 23 张
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1如果拥有一笔创业资金，你会怎样选择？相信百分之八十的人，会想要开设一个精品咖啡馆。而作为商业投资项目而言，技术和经营需要并存，才能盘活一个商业体。因此，技术学习的同时，实操训练是帮助创业者少走弯路的不二法门。 如果拥有一笔创业资金，你会怎样选择？相信百分之八十的人，会想要开设一个精品咖啡馆。而作为商业投资项目而言，技术和经营需要并存，才能盘活一个商业体。因此，技术学习的同时，实操训练是帮助创业者少共 9 张
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0开一家盈利的咖啡店不是你买得起好的设备、用得起好的豆子、撑得起大的场子就够了的。创业、开店是很多人的梦想，但梦想照进现实是需要靠理性思考和脚踏实地的付出支撑的。 这几天中赫时尚咖啡学院的伙伴们一直在转发一篇专题，题目叫做《咖啡馆失败，垮掉的是生意还是思维》，这个题目让猪咖想到了前些时候接到的一个咨询电话，对话内容似乎刚刚好可以部分诠释这个问题。 咨询者:你们这里是可以学习咖啡吗？ 猪咖:是的，可以说一下共 18 张
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0“个体咖啡店失败率为何居高不下？” 这是一个好问题，很多人都在寻找一个好答案。 然而出发点不同，寻找的路径就会不同，得到的结果也就会千差万别。关于这一点，中赫时尚咖啡学院的姜老师有着很深的体会，也有着自己独到的见解。她总是在课堂上跟学员们一起探讨这个问题，很多学员听后都觉得受益匪浅，甚至有人说：“如果早听到姜老师的课，可以省下上百万！” “个体咖啡店失败率为何居高不下？” 这是一个好问题，很多人都在寻共 5 张
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0学习过后你对咖啡的认识有什么改变吗？以前觉得咖啡是随随便就可以冲出一杯，学习过后觉得咖啡是一门融合了地理、生物、化学、物理、数学、文学、历史、外语、金融很深奥的学科。 是否能把兴趣变成工作是一直以来都困扰我的问题。 对于大部分的九零后来说，我们都成长于一个物质相对富足的环境，所以对工作的就萌生出一些看似“矫情”的要求。 来到Cohim工作之后，我似乎找到了肯定的答案。不只是因为我喜欢我从事的工作内容、环境。共 9 张
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0这两年都在说，我国咖啡市场潜力巨大。根据哥伦比亚国家咖啡生产者协会的数据显示，中国已成为世界上最大的咖啡消费国之一。市场前景到底怎么样，我们先来看一组数据。 这两年都在说，我国咖啡市场潜力巨大。根据哥伦比亚国家咖啡生产者协会的数据显示，中国已成为世界上最大的咖啡消费国之一。市场前景到底怎么样，我们先来看一组数据。 中国的咖啡消费量从2006年的2.6万吨，增加到2018年的12.8万吨，12年增长近500%。2019年，我国未烤焙咖共 20 张
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0咖啡由18世纪进入中国，但至今很多人还是不接受，如果你问别人，为什么很多中国人不喝咖啡？也许会被反问，为什么英国人不爱喝豆浆…… 咖啡由18世纪进入中国，但至今很多人还是不接受，如果你问别人，为什么很多中国人不喝咖啡？也许会被反问，为什么英国人不爱喝豆浆…… 抬杠归抬杠，说到底是文化的事儿，许多国人不喝咖啡，多少有一些叛逆心在。 在我国土生土长的茶文化，在今天看起来，好像也并没有成为一个全民文化，而是局限共 24 张
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0彩云之南，心之向往，玉龙雪山，闪耀银光云南普洱，不仅有茗茶，还有咖啡。百年前的舶来品，在这温热的红土地上生根发芽。 彩云之南，心之向往，玉龙雪山，闪耀银光云南普洱，不仅有茗茶，还有咖啡。百年前的舶来品，在这温热的红土地上生根发芽。 2021年新年伊始，一架从北京飞往云南普洱的班机，搭载着一群爱咖啡的学子们开启了寻梦之旅。数天前，他们是叱咤商场的精英，是铿锵貌美的职业金领；他们是企业高管、时尚潮人、是归国学共 17 张
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0相信大多数人第一次品尝精品咖啡时，都会发出质疑，为什么是酸的啊？而作为咖啡从业人员，也要经常解答客人这样的困惑，让他们相信，这并不是变质了。 相信大多数人第一次品尝精品咖啡时，都会发出质疑，为什么是酸的啊？而作为咖啡从业人员，也要经常解答客人这样的困惑，让他们相信，这并不是变质了。 其实早期咖啡在人们的认知里就是苦涩的，甚至连歌词里也常常写到“苦咖啡”，所以在面对一杯不加奶、不加糖的咖啡时，人们的心共 27 张
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0如今，各种形式的咖啡店在城市各个角落遍地开花，越来越多的都市族群把咖啡视为“续命”的东西……国人，越来越喜欢这种口味苦苦的舶来饮品。 如今，各种形式的咖啡店在城市各个角落遍地开花，越来越多的都市族群把咖啡视为“续命”的东西……国人，越来越喜欢这种口味苦苦的舶来饮品。据统计2020年我国咖啡市场销售规模已达3000亿元人民币，其中一二线城市的“年轻才俊”成为主力消费人群。而这些高净值人群不仅对于“喝咖啡“钟爱，共 11 张
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0如今，各种形式的咖啡店在城市各个角落遍地开花，越来越多的都市族群把咖啡视为“续命”的东西……国人，越来越喜欢这种口味苦苦的舶来饮品。 如今，各种形式的咖啡店在城市各个角落遍地开花，越来越多的都市族群把咖啡视为“续命”的东西……国人，越来越喜欢这种口味苦苦的舶来饮品。据统计2020年我国咖啡市场销售规模已达3000亿元人民币，其中一二线城市的“年轻才俊”成为主力消费人群。而这些高净值人群不仅对于“喝咖啡“钟爱，共 11 张
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0现今，咖啡行业的经营远不只是开一家咖啡店这么单一，在市面上我们可以看到，还有很多其他模式，为何这些模式会因为咖啡的增设而获得了双向增益。具体我们可以根据报告当中的人群洞察来进行分析。 这个时代，什么最值钱？数据。 老话说，人在做天在看，如今每个人都生活在被数据监控的日子里。你的身份、收入、行踪、消费习惯、娱乐方式……都被汇总进数据库。不过对于“生意人”来说，这是个好事，大家不必为了寻找“高价值”人群共 17 张
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0今天的杯测课上，学员们经过几天持续的学习，有人表示：喝咖啡喝到想妈妈了……因为实在是喝了太多了！ 心理学上说，人往往在最脆弱的时候，都会想起妈妈。 今天的杯测课上，学员们经过几天持续的学习，有人表示：喝咖啡喝到想妈妈了……因为实在是喝了太多了！ 在咖啡出品控制师的课上，学员们每天都学到了新的内容，从而对咖啡有了更深层次的感受。大家的成长，都记录在中赫时尚App上，我们一起看看他们的学习心得，或许你也会有收共 14 张
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0瑞幸假账风波未平，在后疫情时代，千亿级咖啡市场又将迎来新的风浪。 加拿大国民餐饮品牌Tims于今年五月份宣布获得腾讯投资，并计划在五年内开出1500家门店，今年计划开100家。 天下熙熙，皆为利来； 天下攘攘，皆为利往。 ——司马迁《史记·货殖列传》 1、“洋妞”Tims成功傍上“金主” 瑞幸假账风波未平，在后疫情时代，千亿级咖啡市场又将迎来新的风浪。 加拿大国民餐饮品牌Tims于今年五月份宣布获得腾讯投资，并计划在五年内开出1500家门共 7 张
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4如果拥有一笔创业资金，你会怎样选择？相信百分之八十的人，会想要开设一个精品咖啡馆。而作为商业投资项目而言，技术和经营需要并存，才能盘活一个商业体。因此，技术学习的同时，实操训练是帮助创业者少走弯路的不二法门。
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3中赫的“奇葩”校规：学生站吧台。而且赚不到钱就不给毕业证！理由很简单：咖啡制作是一门技术，也是一门艺术；让每一位客人都得到香醇和美好的体验！咖啡又是一门生意，每一位咖啡店老板都希望能赚到钱！ 中赫的“奇葩”校规：学生站吧台。而且赚不到钱就不给毕业证！理由很简单：咖啡制作是一门技术，也是一门艺术；让每一位客人都得到香醇和美好的体验！咖啡又是一门生意，每一位咖啡店老板都希望能赚到钱！
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0尊敬的吧友们！遵守贴吧规则！请勿发布广告以及二维码等联系方式！感谢配合！
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10咖啡培训国内哪家好？
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10本人学习过咖啡，一小段时间，想继续学习，希望找一个可以学习基础知识的培训机构，望大佬指点。
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7咖啡与陈列培训他说：“因为我设计了几家咖啡店，但是我发现因为对这一行不了解，我常常需要花很多的时间去平衡功能、美观和动线的关系。甚至客户还会拿着我的设计方案去请教其他的业内人士。同时我觉得从现在的消费趋势来看，咖啡店的设计需求会越来越多，而我自己对咖啡也蛮感兴趣的，所以我在想没准儿我可以锁定这个细分领域作出一点成绩。”
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12020适合开咖啡馆吗？ 你认为呢？共 4 张
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4梦想是丰满的，现实是骨感的。咖啡店传递给大众的是温馨、浪漫、感性，咖啡店经营却一定是理性的。那些说开咖啡店不赚钱的，都是拿着梦想、靠着情怀去开店的。10个有9个开店前都没有做过充分的市场调研，没有分析过自己的周边资源和性格特征，甚至有的连咖啡都没喝过几杯，更别说做咖啡和知道咖啡产业链的构成了。比如下面这位：
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2不知不觉11天过去了。逐渐适应了喝到一款咖啡的时候从香气、味道、触觉3个方面去感受它的好坏。学会了从香气、酸度、醇厚度、余韵等方面去判断它的产地和加工处理方法，虽然不是百分百命中，却也乐此不疲的一次次验证自己。做出来的咖啡虽然称不上完美但至少稳定、平衡。同时还养成了随手清洁，见人微笑的习惯。猛然间发现，当你微笑的时候世界都变得柔软。 充满仪式感的毕业典礼，不仅有任课老师的点评，更有行业大咖和资深前辈的
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4唉？这杯咖啡怎么是咸的！| 小白科普
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7这里所指的家常豆?是笔误还是理解错就不得而知，暂且我把它当成普通咖啡豆（或者是意式咖啡豆=常见到的豆子=家常豆） 现在有一种卖咖啡的广告是这样说的「第一代喝速溶咖啡、第二代喝意式咖啡、现在让我们进入第三代喝手冲精品咖啡」。先前我也提过，再好的烘焙师也不可能将平庸的咖啡豆美化成高级咖啡豆，好的豆子唯有用心裁种，从树的品种，裁种方式，再一直到采收完全成熟的果实，这都是靠咖啡农和好的咖啡庄园和产区才会得到的共 5 张
