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牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。

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企业序号 批次序号 生产企业 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批次 1 北京科尔沁乳业有限公司 原味酸牛奶 900克/袋 圣雪 2008.09.13 2 北京科尔沁乳业有限公司 酸牛奶（益生菌） 1千克/袋 圣雪 2008.09.15 3 北京科尔沁乳业有限公司 圣雪益菌生酸牛奶 150克/杯 圣雪 080914 4 北京科尔沁乳业有限公司 果粒草莓+桑椹酸牛奶 350克/袋 圣雪 2008.09.14 5 北京乳旺食品有限公司 旺仔复原乳牛奶 125ml/盒 旺仔 20080905 6 北京天辰乳业有限公司 纯牛奶（加钙） 205毫升/袋 光明

1.经常接触铅的人 牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，易引起铅中毒。 2.反流性食管炎患者 易增加胃液或肠液的返流，加重食管炎。 3.胆囊炎和胰腺

评价等级：★★★★☆

牛奶 雌性激素 早熟 研究进展2010年08月12日 星期四 00:38最近某品牌奶粉导致婴儿早熟 事件炒的沸沸扬扬。有的忙于澄清，有的忙于申诉自己冤枉。但是

人人都知道牛奶具有非常高的营养价值，但大家肯定不知道牛奶中含有的不同成分有不同的作用，这里给你们介绍牛奶的多种的保健功能与作用，详细了解一下喝牛奶有什么好处呢？ (1)饮用带活性菌的酸牛奶可维护人体肠道健康和有较好的美容作用，酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增强人体的免疫力。 (2)牛奶具有滑肠、润燥之功能，对有习惯性便秘的人可缓解便秘或达便畅之效。 (3)牛奶有降低人体内胆固醇的作用。 (4)牛奶中的钾，可使动脉血管在高

牛奶为完全蛋白质食品，含有8种必需氨基酸，尤以植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。一般家庭都会提前备买牛奶，但有时有时一次买多了，还没

■如何分辨原奶和有害的勾兑奶（还原奶）        眼下液态奶市场混乱，很多人分不清原奶与勾兑奶，误喝了加了很多香精

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