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4作为一个地道的北方人，我是打小就爱吃王致和腐乳，就着半块腐乳能吃一碗白米饭。那时候的腐乳还是按块卖的，一块腐乳是四分钱，我一般一次会买上两块，够全家人吃上一天了。当时店里的腐乳都装在一个大坛子里，买的人需要自己拿个小碗去装，盛好腐乳后，店家还会加上一勺腐乳的汤汁。“那时候，我们就连腐乳的汤汁都会吃光。”几十年过去，腐乳的销售形式也发生了变化，但在我心里，王致和腐乳的味道仍不可替代，我也吃过很多地方
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2我可太爱吃了，要让我推荐我也会推荐你王致和臭豆腐。是不是很重口啊，这个味道真的渗透力特大，属于那种会边闻着边笑的。但是真的吃着好香啊，虽然此香非彼香，馒头绝配，吃到最后会有那种榴莲的赶脚，还有一点芝士的感觉。王致和是腐乳界的扛把子，这一款，跟其他的比要咸很多，腐乳皮上就会有盐的颗粒感，而且皮不太容易断开。喜欢臭豆腐的朋友，真心推荐。。。一起get美食的新定义吧。
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1说到腐乳这类调味品，坚信很多人并不感觉生疏。腐乳是一种普遍的调味料，多用以配搭白米粥或是白米饭服用。尤以王致和腐乳最为正宗，那细腻醇香的口感简直让人流连忘返啊。由于腐乳营养丰富，并且口味非常好，价钱相对性特惠，因而深受许多我国普通百姓的钟爱。用腐乳当调味品来煮牛肉，煮成的肉味儿不油腻，很多人都喜欢吃。许多的高級酒店、酒店餐厅里都是有这家常小菜，腐乳的原材料非常容易配全，主要材料黄豆质优价廉，腐
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1据我所知，王致和集团是一家很有实力的老牌食品公司，就像“可口可乐”在美国人心中的地位一样，王致和受到众多消费者的亲睐。 当前王致和已经发展成为以生产酿造调味品为主的科工贸一体化跨行业经营的公司。“王致和”企业被商务部评为“中华老字号”、“王致和”品牌被公众认定为“最具影响力品牌”，“王致和”商标被认定为“中国驰名商标”，王致和系列产品多次被评为“消费者信得过产品”。2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”被正
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1是食品就有它的保质期，王致和腐乳的保质期保质期1年左右。这里告诉大家一个生活小常识：打开的腐乳放在冰箱可保存半年左右。因为豆腐乳是发酵产品。豆腐经酵母发酵后，，只加入食盐和其他调味料，直接装瓶密封，打开即可食用。所以酵母菌仍是活菌，在密封时由于接触不到空气，再加上被食盐抑制了其繁殖能力，所以密封条件下的豆腐乳能保存很长时间（通常为一年）。友情提醒，过了保质期的食品，一定不要食用哦。
