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2018-03-26
【德州厨师吧】2018春季菜品交流会德州厨师吧
2018齐鲁春季创新菜品交流会 一、主办单位：齐鲁七十二德贤名厨联盟会 山东东阿关府栋...
2018-03-23
【德州厨师吧】开发区新城市花园东门找配菜两名！德州厨师吧
开发区新城市花园东门找配菜两名，工资三千到三千五，15964165230付
2015-05-29
【德州厨师吧】招聘凉菜一名德州厨师吧
陈公堤口金三角啤酒广场找凉菜3000，下午4点到11点半，联系电话 15552631111 15339980...
2015-05-29
【德州厨师吧】德州南二十里地招聘厨师一名德州厨师吧
招炒锅一名，4000-5000.看活定工资，活好干事少，工资准时发放，15206906110提王厨介绍
2014-10-31
【德州厨师吧】酱汁越复杂 烹调越简单德州厨师吧
傻瓜炝锅料◎ 制作将干尖椒丝50克，鲜麻椒25克，美极鲜味汁5克，白糖15克，佛手味精3克...
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2014-10-29
【德州厨师吧】红煨甲鱼处理五秘笈 创新甲鱼汤汁蘸烙饼德州厨师吧
“红煨甲鱼”香糯嫩滑，汤醇味厚，吃的人挺多，做的人也挺多，但是真正做到位的不多。菜...
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2014-10-29
【德州厨师吧】一款酱汁改良老菜 4步制作个性糖醋汁德州厨师吧
新版糖醋汁的做法 1.取白醋、五香醋各125克混合均匀。 2.取色拉油500克放入锅内，小火...
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2014-10-29
【德州厨师吧】酸汤开胃鱼德州厨师吧
酸汤开胃鱼 制作 1.草鱼1条（约1500克）宰杀制净，用活水冲洗，将鱼肉片成0.6厘米厚...
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2014-10-26
【德州厨师吧】走进商超的土菜德州厨师吧
汉源花椒岩鲢 汉源花椒香味足，是川菜的“魂”，与新鲜的岩鲢鱼搭配，非常爽口，这道菜...
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2014-10-26
【德州厨师吧 】技法简单，土菜飘香德州厨师吧
绿茶煸炒出茶香 农家茶香虾 鲜活的虾搭配干茶树菇，再用肉汤和绿茶煨至入味，其味道更...
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2014-10-26
【德州厨师吧】厨房【管理经验】组建厨师队伍三“不要”德州厨师吧
目前，餐饮行业中的“人才荒”愈演愈烈，给人员招聘带来很大困难。尽管如此，所招聘人员...
2014-10-26
【德州厨师吧】川菜——水煮鱼德州厨师吧
正宗川菜水煮鱼 原料：草鱼1条（重约1千克）。 辅料：水发红薯粉条、黄豆芽、金针菇...
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2014-10-26
【德州厨师吧】新派香锅菜的制作德州厨师吧
香锅油A 步骤1 处理香料。香料（山柰、白豆蔻、陈皮、香叶、肉豆蔻、白芷各100克，干...
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2014-10-26
【德州厨师吧】用鸡汤蒸鱼头是绝配德州厨师吧
老乡村有一百多家连锁店，招牌菜乡村水库鱼头一天能卖上万份，“鱼头王”胡冬德告诉记者...
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2014-10-26
【德州厨师吧】粤菜创新蒸法——滑蒸德州厨师吧
滑蒸菜肴，是粤菜的创新技法之一。滑蒸以鲜、滑、嫩、爽、表面光亮滑腻、清爽可口，...
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2014-10-26
【德州厨师吧】【石锅鱼专题】创新口味石锅菜（二）德州厨师吧
石锅桂鱼 石锅桂鱼 原料：小桂鱼750克，豆豉、姜、蒜、干辣椒各5克，香菜段3克。 调...
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2014-10-26
【德州厨师吧】【石锅鱼专题】创新口味石锅菜（一）德州厨师吧
石头菜是用干净的雨花石（三四厘米见方）在烧成七八成热的油中略炸一下，放入干锅中，...
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2014-10-24
【德州厨师吧】 【配方揭秘】干锅酱和秘制辣油配方德州厨师吧
干锅酱 做法：取净锅加色拉油500克，烧至五成热放入炒酥的豆瓣酱750克，加入八角、草...
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2014-10-24
【德州厨师吧】四款东北压锅菜德州厨师吧
天气逐渐变冷，给大家送来4款热气腾腾压锅菜。不同原料、不同做法配合不同的压锅酱、...
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2014-10-24
【德州厨师吧】八道巴蜀创新菜！德州厨师吧
川菜一直以来都被认为是麻辣口味的菜系，但事实上，麻辣口味只是其代表作，也有许多不...
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