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2012-01-16
●榆关食俗－－粉铬子 粉铬子(各加食旁，电脑中无此字，以铬代)，其实就是用绿豆面...
2012-01-15
●榆关食俗--豆腐脑和老豆腐 许多地方总是把二者混为一谈。过去，在山海关，这...
2012-01-13
●榆关食俗--黏干饭蘸芝麻盐儿 先说黏干饭。黏干饭有大黄米的（黍子），小黄米...
2012-01-11
●榆关食俗－－炒鸡蛋 炒鸡蛋算什么美食?谁没吃过!错啦。您可能吃过葱花炒鸡蛋...
2012-01-10
●榆关食俗－－狗舌头 狗舌头原本不是美食。过去，到了秋天，粮食吃没了，地里...
2012-01-10
●榆关食俗－－龙须面 龙须面是过水面(捞面)的一种,但面条细而长,主料是小米面...
2012-01-09
●榆关食俗－－檗栎饼 不少网友谈过檗栎饼，我不多说了．它虽不是山海关独有，...
2012-01-08
●榆关食俗－－酸马子菜馅饺子 酸马子菜即马齿苋,夏秋采下，用开水焯一下后晾...
2012-01-08
●榆关食俗－－焖子和假菜 焖子当属山海关较有特色的食品了.不信,您往东到锦西...
2012-01-07
●榆关食俗－－小根菜馅饺子 小根菜或称小蒜,中药名为薤白。民间传说此物能解百毒...
2012-01-07
●榆关旧地－－墨水池胡同 关城北街，黄家胡同与穆家胡同之间，有一南北向胡同...
