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2020-02-15
面包缺少膨胀力，出炉后轻轻一按就是一个坑，虽然很...面包吧
面包缺少膨胀力，出炉后轻轻一按就是一个坑，虽然很软，但是总觉得软塌塌的，不是很鼓...
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2020-02-15
面包缺少膨胀力，出炉后轻轻一按就是一个坑，虽然很...烘焙吧
面包缺少膨胀力，出炉后轻轻一按就是一个坑，虽然很软，但是总觉得软塌塌的，不是很鼓...
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2020-02-03
各位师傅们，特级霓虹和山茶花哪个比较好？主要制作...面包吧
各位师傅们，特级霓虹和山茶花哪个比较好？主要制作日式调理和吐司
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2019-03-21
请问打雷公是什么意思？温州话吧
请问打雷公是什么意思？
2019-02-28
大家好，我想做出这一款时针巧克力，但是没有硅胶膜...巧克力吧
大家好，我想做出这一款时针巧克力，但是没有硅胶膜，也没有类似的，有什么办法可以自...
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2019-02-26
有老师知道这个是怎么做的吗面包吧
有老师知道这个是怎么做的吗
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2019-02-26
哪位老师知道这个饼底叫什么饼底烘焙吧
哪位老师知道这个饼底叫什么饼底
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2019-02-19
关于戚风面糊比重问题烘焙吧
请问各位大神，戚风面糊最终比重和蛋白霜比重，对蛋糕最终口感是什么关系
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2019-01-28
哪位老师可以告诉我，这到底发生了什么面包吧
哪位老师可以告诉我，这到底发生了什么
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2019-01-12
请问夏普电子笔记本S50出现这个怎么解决？有懂的老师吗电子书吧
请问夏普电子笔记本S50出现这个怎么解决？有懂的老师吗
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2018-11-03
请问培根芝士面包通常保存时间大概多久烘焙吧
请问培根芝士面包通常保存时间大概多久
2018-10-31
各位师傅有什么货架期三天左右的面包可以推荐一下吗烘焙吧
各位师傅有什么货架期三天左右的面包可以推荐一下吗
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2018-10-25
哪位老师知道这个是怎么做到的烘焙吧
哪位老师知道这个是怎么做到的
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2018-10-09
关于高筋面粉吸水量的问题之前用金像A做70%的中种吐...烘焙吧
关于高筋面粉吸水量的问题 之前用金像A做70%的中种吐司完全没有问题，最近用了王后吐...
2018-08-28
关于黑麦吐司，我看到许多方子，总结出几点疑问，一...烘焙吧
关于黑麦吐司，我看到许多方子，总结出几点疑问，一：打面要打至几成？有人说不用打出...
2018-08-22
到货了，来个合影厨刀吧
到货了，来个合影
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