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2020-11-05
“夫妻肺片”的正宗做法,这个味道很四川,厨师长教你...
特色小吃吧
2020-11-05
“夫妻肺片”的正宗做法,这个味道很四川,厨师长教你...
小吃吧
2019-12-29
藤椒口味的冷串串配方分享给大家
串串香吧
冷串串,也叫冷锅串串,也是相对热串串而言,其做法是将菜品穿串烫熟或卤熟之后放在特...
2019-12-29
藤椒口味的冷串串配方分享给大家
小吃吧
冷串串,也叫冷锅串串,也是相对热串串而言,其做法是将菜品穿串烫熟或卤熟之后放在特...
2019-12-27
绝味鸭脖配方,现在分享给大家
绝味鸭脖吧
我们现在依照2斤的量来放卤料,自己可以按照比例做。 1.鸭脖子2-3斤,洗净摘除脂肪油...
2019-12-27
绝味鸭脖配方,现在分享给大家
绝味美食吧
我们现在依照2斤的量来放卤料,自己可以按照比例做。 1.鸭脖子2-3斤,洗净摘除脂肪油...
2019-12-27
绝味鸭脖配方,现在分享给大家
小吃吧
我们现在依照2斤的量来放卤料,自己可以按照比例做。 1.鸭脖子2-3斤,洗净摘除脂肪油...
2019-12-27
黑鸭制作详细讲解分享给大家
小吃吧
原料: 50只鸭为例(每只重约2.6斤)。 腌料: 秘制药粉400克,开水16千克,盐1100克...
2019-12-27
黑鸭制作详细讲解分享给大家
周黑鸭吧
原料: 50只鸭为例(每只重约2.6斤)。 腌料: 秘制药粉400克,开水16千克,盐1100克...
2019-12-26
经典商用的鸭脖卤水配方,全程不藏私
鸭脖吧
一、香料配比 陈皮30克 、桂皮30克、白芷30克、小茴香25克、八角25克、良姜20克、香叶...
2019-12-26
经典商用的鸭脖卤水配方,全程不藏私
小吃吧
一、香料配比 陈皮30克 、桂皮30克、白芷30克、小茴香25克、八角25克、良姜20克、香叶...
2019-12-16
北京烤鸭 手撕烤鸭技术流程
小吃吧
生货的选购 购买地点:学员可以到当地的冷库或者卖干菜调料店里购买鸭子,最好是到冷...
2019-12-13
某国福麻辣烫配方,现分享给大家
小吃吧
材料说明: ,经店家与张亮和四川麻辣烫配方比较,制作工艺大体相同,但配方各有不同...
2019-12-11
鸡公煲配方,现在分享给大家
鸡公煲吧
鸡公煲是“重庆烧鸡公"和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种,以浓香滑嫩,入味...
2019-12-11
鸡公煲配方,现在分享给大家
椒麻鸡吧
之前在本吧分享过椒麻鸡的配方,没看过的吧友可以去看一下,然后有粉丝私信我希望我分...
2019-12-08
椒麻鸡配方,现在给大家分享下
椒麻鸡吧
椒麻鸡是新疆的一种特色风味菜。煮熟后要用手撕成小块,加上洋葱、秘制的椒麻汁等辅料...
2019-12-08
某亮麻辣烫,现在把配方给你们分享下
小吃吧
配各有不同,每个人学的也不一样,所以大家根据自己学的情况自行调整
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