了解，“海晶盐”是以无污染的海水为原料制成的，保留了天然海水中对人体有用的矿物质和多种微量元素，在加碘的基础上，还添加了钾和镁等有益成份，其氯化钠含量在65±5（%）左右，低于普通食用盐，水份也控制在3%以下。长期食用“海晶盐”，有利于人体内钠、钾、镁等营养成份的平衡，尤其可预防因食用普通食盐，导致过多摄入钠而引起的心脑血管方面的疾病。
据悉，“海晶盐”是通过国家食盐批发AAA级企业认证的新一代绿色健康碘盐，也是今年中山市政府倾力打造的放心盐，于今年4月份上市，城镇大部分商场目前均有销售。为了确保群众买到合格的“海晶盐”，每包“海晶盐”正面的左上角都贴有一个防伪标志。
