历代品定的好水。
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镇江金山中泠泉（南零水）
江西庐山康王谷谷帘水
庐山招隐水
无锡惠山寺惠泉
虎丘寺观音泉
济南珍珠泉
扇子山蛤蟆石泉水
上饶广教寺陆羽泉
扬州大明寺西苑泉
怀远白乳泉
柏岩县淮水源
玉虚洞下香溪水
商周武关西洛水
天台山西南峰千丈瀑水
崂山矿泉
苏州虎丘石泉
邛崃文君井
峨眉玉液泉、长兴金沙泉
乐清大龙湫、宜昌陆游泉
当阳玉泉、天门文学泉
安宁碧玉泉
桐庐严陵滩水