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hu983吧 关注：228贴子：28,273
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今天的晚饭是炖猪蹄

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1、猪蹄改刀后，放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫.
2、黄豆洗净，和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味，续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。
1楼2011-11-02 10:29回复
    IP属地:浙江2楼2011-11-02 12:08
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