菜谱
1粤菜
萝卜烧排骨 菠萝古老肉 伦教糕 椰子马铃薯牛肉汤 豆腐蟹肉忌廉汤 灵芝鸡汤 香菇醉鸡 白果烧鸡
八珍鲜汤鱼燕 客家酿豆腐 胡萝卜排骨汤 三丝敲鱼
2湘菜
菊花青鱼 浪花天香鱼 清汤柴把鸭 干锅毛豆猪尾 潇湘猪手 冰糖湘莲 炸八块 干锅手撕包菜
老妈子带鱼 麻仁香酥鸭 发丝百叶 酸辣狗肉 酸辣肘子 东安子鸡 腊味合蒸
3 川菜
雪花鸡淖
火爆腰花
仲景羊肉汤 坛子肉 鱼香牛肉丝 鸡包鱼翅 麻酱凤尾 家常海参
合川肉片 烩鸭四宝 清汤燕菜 炝黄瓜 鲜花豆腐 芹黄鱼丝
4 苏菜
拔丝楂糕 鲃肺汤 荷花集锦炖 三鲜脱骨鱼 龙凤腿 彭城鱼丸 醋熘鳜鱼 白酥鸡
羊方藏鱼
5 闽菜
醉排骨 银杏芋泥 荤罗汉 鱼腩煲 白炒响螺 七星丸 菜包 香油石鳞
芝麻豆腐 干贝水晶鸡
银耳川鸭 葱爆肉丝 红豆沙包 西瓜盅 葱油饼
6 鲁菜
绣球全鱼
扒酿海参 百花大虾 芝麻鱼球 汤爆双脆
白汁酿鱼 红烧鱼唇 什锦一品锅
7 西餐
蛋糕 比萨饼 巧克力 意大利面 味噌汤 烤牛排 巴黎卷心菜 印尼炒饭
海鳗鸡骨汤 德式土豆饼 茶壶蒸海鲜 红汁黄瓜
其他
连汤肉片
葱烤鲫鱼 肉骨头
烩菜
清蒸海鲜 过油肉 炒鳝糊 老鸭煲
卤水鹅掌 清炖蟹粉狮子头 天下第一鲜 大救驾
1粤菜
萝卜烧排骨 菠萝古老肉 伦教糕 椰子马铃薯牛肉汤 豆腐蟹肉忌廉汤 灵芝鸡汤 香菇醉鸡 白果烧鸡
八珍鲜汤鱼燕 客家酿豆腐 胡萝卜排骨汤 三丝敲鱼
2湘菜
菊花青鱼 浪花天香鱼 清汤柴把鸭 干锅毛豆猪尾 潇湘猪手 冰糖湘莲 炸八块 干锅手撕包菜
老妈子带鱼 麻仁香酥鸭 发丝百叶 酸辣狗肉 酸辣肘子 东安子鸡 腊味合蒸
3 川菜
雪花鸡淖
火爆腰花
仲景羊肉汤 坛子肉 鱼香牛肉丝 鸡包鱼翅 麻酱凤尾 家常海参
合川肉片 烩鸭四宝 清汤燕菜 炝黄瓜 鲜花豆腐 芹黄鱼丝
4 苏菜
拔丝楂糕 鲃肺汤 荷花集锦炖 三鲜脱骨鱼 龙凤腿 彭城鱼丸 醋熘鳜鱼 白酥鸡
羊方藏鱼
5 闽菜
醉排骨 银杏芋泥 荤罗汉 鱼腩煲 白炒响螺 七星丸 菜包 香油石鳞
芝麻豆腐 干贝水晶鸡
银耳川鸭 葱爆肉丝 红豆沙包 西瓜盅 葱油饼
6 鲁菜
绣球全鱼
扒酿海参 百花大虾 芝麻鱼球 汤爆双脆
白汁酿鱼 红烧鱼唇 什锦一品锅
7 西餐
蛋糕 比萨饼 巧克力 意大利面 味噌汤 烤牛排 巴黎卷心菜 印尼炒饭
海鳗鸡骨汤 德式土豆饼 茶壶蒸海鲜 红汁黄瓜
其他
连汤肉片
葱烤鲫鱼 肉骨头
烩菜
清蒸海鲜 过油肉 炒鳝糊 老鸭煲
卤水鹅掌 清炖蟹粉狮子头 天下第一鲜 大救驾