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地狱厨房吧 关注：13,962贴子：90,776
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牛排的标准熟度是4分熟吗？

我记得哪一季里好像讲了


都是基数的


我记得是有这么一集，大厨说，要是客人没有标注熟度，就给客人上四分熟的，看来牛排在西方的标准熟度是四分。


不是大多数都点5分么= = 或者7分


5分、7分是主要基数。。意大利佛罗伦萨的排一定是3分的。。


一般都吃三五七


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