人都说,到重庆不吃火锅,等于没来.于是下了火车我就直奔火锅店而去.火锅上来了,我大吃一惊.成都特有的小尖椒在红亮的汤面起伏,我想这辣味一定差不了.其实,辣便罢了,还麻的历害.这可让我这个标准的北方人实在受不了了.一顿饭没吃完,我便一连声喊结账.
第二天去爬山,半山腰卖凉粉.晶莹透明,诱人食欲.我说要一碗,还立刻声明不要太辣太麻.摊主一听,脸沉下来,说,那还吃个什么劲!
最终还是放了许多麻辣调昧,吃的我满头大汗,辣的舌尖发麻.这才知道,在重庆,自已是逃不过麻辣味的包围圈了.
不过也有好运的时候,在一家炒饭店,点了一个腰果鸡了炒饭,感觉好的出奇.炒饭油亮诱人,腰果,鸡丁软嫩清香,有葱花点缀其间,真是色香味俱全,这顿美食,让我回想起邹市的味道.
在重庆闹过笑话,不知龙抄手为何物.店主操川语急切的说个不清,越说越迷糊.不得已,只得端过现成实物由我看个仔细.我一看,呀,这不就是馄饨吗?店主点头,笑个不停.我想他心一定在说,郎个北方人,啥子也没见过!在重庆的每一天,只要有空,我就遍寻小吃,吃个过瘾.除了二姐兔丁没吃过,其他的,如毛血旺,夫妻肺片,担担面,钟水饺...滋味都不错,风味独特.当然都是以麻辣为前提的,所以离开重庆返邹时,嘴里依然麻辣味道不减.