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葡萄品种介绍---巴贝拉

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巴贝拉(Barbera)起源于意大利皮尔蒙特大区(Piemonte),如今在该地区仍被称为“主力品种”。巴贝拉晚熟,即使充分成熟,其酸度依旧能维持较高的水平,所以该品种在炎热地区十分受欢迎。该品种所酿葡萄酒颜色深,常作为调色品种;酒体带有诱人的红色和黑色水果香气。



1楼2012-01-06 10:02回复