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紫苏能吃吗怎么吃呢？

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1楼2012-01-26 22:19回复
    药用吧... 直接吃估计不行吧
    IP属地:安徽2楼2012-01-26 22:34
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      可以直接吃呀...我们这边爱用来炒田螺....
      但不知是不是你说的那咱紫苏...很香的..
      IP属地:广东3楼2012-01-26 22:45
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        可以直接吃的，一般当香料用的。最近我们这里也用来涮了吃。最主要的是做鱼和有腥味的菜放紫苏可以去腥加鲜
        4楼2012-01-26 22:54
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          主要吃嫩叶。
          5楼2012-01-26 22:54
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            +1
            新鲜的也可以包烤肉。我就喜欢新鲜的，我老公喜欢腌制的。
            紫苏鲈鱼或者紫苏驴肉很适合中老年男人滋补。
            7楼2012-01-26 23:45
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              紫苏做沙拉还蛮好的
              来自手机贴吧8楼2012-01-27 00:05
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                紫苏可作香料用，一般烧鱼，炒田螺会放些减腥味，另紫苏可做药，通气，解署气去感冒，听说吃海鲜过敏的人吃之前泡些紫苏梗先下肚就不会过敏反应了，我会过敏但没吃过
                IP属地:浙江9楼2012-01-27 08:56
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                  生吃，蘸酱或者拌蒜，做汤时也可加点，总之味道很好
                  IP属地:河北10楼2012-01-27 20:02
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                    买大闸蟹时老板送过做香料，去腥很不错。
                    来自Android客户端11楼2012-01-28 07:03
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                      夏天吃凉面条喜欢用嫩叶，冬天吃鱼喜欢用干叶。
                      12楼2012-01-28 09:28
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                        可以吃，用来炒小龙虾，是最好的搭配！！
                        IP属地:湖南13楼2012-01-28 09:30
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                          圈上肉馅炸着吃
                          来自Android客户端14楼2012-01-28 10:11
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                            应该能吃，我只吃过苏子。
                            IP属地:北京15楼2012-01-28 12:00
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                              当然能吃，我就吃过
                              IP属地:广东16楼2012-01-28 12:03
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