都说蒸鸡蛋好吃，我来说说怎么做【烹饪吧】_百度贴吧

03月06日漏签0天

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都说蒸鸡蛋好吃，我来说说怎么做

只看楼主收藏回复

其实挺简单的啦
打几个鸡蛋，搅碎，加入3倍左右的凉开水，小勺盐。拌均匀，放在蒸笼里面就行了。也可以在煮饭的时候放在饭上面蒸
拿出来后放一点香葱和色拉油就更棒�

送TA礼物

1楼2006-12-11 14:42回复

鸡蛋中加少许淡奶味道更好
还可以做海鲜蒸水蛋，我喜欢加蛤蜊
蒸的时候盖上保鲜纸,更加滑嫩
蒸好淋少许豉油皇,加葱花,泼油即可

2楼2006-12-12 16:35

59.40.24.*

我觉着还是用温水蒸比较好．

3楼2007-01-06 23:01

晕　　米汤最好哈

4楼2007-01-14 17:26

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