类别 厚度（毫米） 面积（平方尺） 备注
胎牛皮 2毫米 8-10平方尺 出生两个月左右的小牛
小牛皮 3-4毫米 10-14平方尺 出生18个月以内的小牛
中牛皮 4-5毫米 15-23平方尺 未满三年的牛
成年牛皮 6毫米左右 55-65平方尺 三岁以上的成年牛