在外想吃蒸面条，怎么做？？

我跟你说简单的做法。
先把面条蒸熟。
然后把豆角炒熟 炒的时候多加点水。
然后把菜汤弄出来 浇在面条上拌好 然后和菜倒在一起在闷一会。
就OK了。
话说这是我的做法。

材料：面条铺买的“蒸面条”一斤，蒜薹半斤，番茄两个，大葱一根，姜一块，羊肉半斤，花椒几粒，八角两个，干辣椒几颗，酱油。

好专业的说。 偶像。

做法：肉切片，葱段，姜片，蒜薹段，番茄随意切。
面条直接上屉蒸熟，大约十分钟，取出抖散，可以少拌点油，防止粘连。
锅上火，加油，油热，下葱姜干辣椒花椒八角，炸出味，下入羊肉，炒熟，放蒜薹西红柿，稍微炒炒，加水调味，味道要咸一点，水要淹过菜。

水开后，用汤汁把面条拌匀，要全部拌到，拌湿。这时锅内的水应该是基本与菜平齐，将面条放入锅中，注意，面条放在中间，不要挨着锅，盖上盖子，小火烧五分钟，千万不要烧糊了，停火，焖十分钟，取出拌匀，O了…

哥的拿手好戏

貌似我的方法很繁琐，刚又回顾了一下前辈们的做法，嗯嗯，差不多…

只是把细节说了一下，不是那么准确的，惭愧惭愧！