“平遥的牛肉太谷的饼，平定的砂锅亮晶晶……”平定锁簧北庄村曾经是砂锅的主产地,鼎盛时期全村有四十多家捏锅窑，几乎家家都有从事捏锅或卖锅生意的人。当时流传着一句话说，“北庄家的卖锅的，糠皮谷杂都是好的。”然而，随着社会的发展和物质生活的不断丰富，砂锅逐渐退出了人们的生活，砂锅这一民间手工艺几乎到了失传的地步。
北庄村的张爱晓二十岁时和父亲学会了捏锅，十多年来他和砂锅有了很深的感情，看着越来越萧条的生意，他不甘心。因此，怀着再创辉煌的梦想，七、八年前，爱晓就开始琢磨如何在祖传的工艺上创新，让这一行发扬光大。经过一段时间的思考，他把目标定在了机制锅上。他想，如果能用机械代替手工拍打，产量就能增加好几倍，成本就能降下来，就有了竞争的资本。
从此，他不断地进行试验，用各种原料对比，观察不同火候的不同效果。问题一个接着一个，口沿光洁了，烧出的锅却又有了破底的毛病。在里里外外，仔仔细细的观察和思考以后，爱晓默默地一个一个地摔碎了哪些破锅，清脆的声音击打着他的心，也激发着他的灵感。他知道，“失败是成功之母。”找出每一次失败的根源并想办法解决它，就向成功迈进了一步。
功夫不负有心人。经过无数次的试验，爱晓终于烧出了里外明亮，口沿和锅底都整洁的机制砂锅。从此，改变了老辈传下来的用双手一点点捏，一下下拍打成型的历史。工作效率可以提高许多倍。
然而，接下来，更大的困难摆在了爱晓面前。要想批量生产机制锅，需要一块大一点的地方，建一座烧锅窑，还要一些配套的设备，至少也的投资二、三万。但是，对于爱晓来说，这些钱却不是一个小数目。这几年，他潜心研究机制锅，没有挣下多少钱，还的首先养家糊口。
成功的喜悦一下就被冲走了。经过痛苦的决择，爱晓不得不停止了他小打小闹的试验。他只能干点其他的零活，挣点生活费。
火熄灭了，做好的模具在那里静静地等待着什么，那些烧成的机制锅摆在哪里，证明他过去几年的功夫没有白费。爱晓沉思的目光中，有点无可奈何，还有许多的不甘心。总有一天，他会建起自己的烧锅窑，把机制锅批量生产出来，还要根据实际需要生产各种各样的砂艺产品。把砂锅这一特产传承下去，发扬光大。
七、八年的努力就像一场梦，而更美好的梦不知什么时候才能实现。爱晓并没有绝望，他说：“我付出了辛苦，我得到了经验，只要有机会，我随时都能拿的起来。”我为爱晓感到遗憾，也被他的执着感动。
对许多人来说，有这样的一个梦，也是美好生活的一部分吧
北庄村的张爱晓二十岁时和父亲学会了捏锅，十多年来他和砂锅有了很深的感情，看着越来越萧条的生意，他不甘心。因此，怀着再创辉煌的梦想，七、八年前，爱晓就开始琢磨如何在祖传的工艺上创新，让这一行发扬光大。经过一段时间的思考，他把目标定在了机制锅上。他想，如果能用机械代替手工拍打，产量就能增加好几倍，成本就能降下来，就有了竞争的资本。
从此，他不断地进行试验，用各种原料对比，观察不同火候的不同效果。问题一个接着一个，口沿光洁了，烧出的锅却又有了破底的毛病。在里里外外，仔仔细细的观察和思考以后，爱晓默默地一个一个地摔碎了哪些破锅，清脆的声音击打着他的心，也激发着他的灵感。他知道，“失败是成功之母。”找出每一次失败的根源并想办法解决它，就向成功迈进了一步。
功夫不负有心人。经过无数次的试验，爱晓终于烧出了里外明亮，口沿和锅底都整洁的机制砂锅。从此，改变了老辈传下来的用双手一点点捏，一下下拍打成型的历史。工作效率可以提高许多倍。
然而，接下来，更大的困难摆在了爱晓面前。要想批量生产机制锅，需要一块大一点的地方，建一座烧锅窑，还要一些配套的设备，至少也的投资二、三万。但是，对于爱晓来说，这些钱却不是一个小数目。这几年，他潜心研究机制锅，没有挣下多少钱，还的首先养家糊口。
成功的喜悦一下就被冲走了。经过痛苦的决择，爱晓不得不停止了他小打小闹的试验。他只能干点其他的零活，挣点生活费。
火熄灭了，做好的模具在那里静静地等待着什么，那些烧成的机制锅摆在哪里，证明他过去几年的功夫没有白费。爱晓沉思的目光中，有点无可奈何，还有许多的不甘心。总有一天，他会建起自己的烧锅窑，把机制锅批量生产出来，还要根据实际需要生产各种各样的砂艺产品。把砂锅这一特产传承下去，发扬光大。
七、八年的努力就像一场梦，而更美好的梦不知什么时候才能实现。爱晓并没有绝望，他说：“我付出了辛苦，我得到了经验，只要有机会，我随时都能拿的起来。”我为爱晓感到遗憾，也被他的执着感动。
对许多人来说，有这样的一个梦，也是美好生活的一部分吧
