蟹公馆教你如何来养殖阳澄湖大闸蟹
第一点 逐渐提高池塘水位。扣蟹养殖池塘分为二种，一种是稻田提水养殖池，池塘水位较浅；（60cm—80cm）另一种是小型养殖鱼塘改造而成，
　　第二点控制饲料投喂数量。高温期也是扣蟹进入快速生长的时期，相对摄食量较大，要控制投饵数量。
　　第三点营造水草生长空间。用水草遮阳控制水下温度。高温期是水草易死亡时期。一般情况下，稻田提水养殖池大多是四周载有150cm的水花生，根据养殖池面积的大小池塘中间栽有一条条100cm的水花生，要经常用喷雾器向水花生上喷施有机肥，促使水花生生长旺盛
　　第四点加强日常管理，确保扣蟹健康生长。根据塘口水质情况定期每亩用生石灰10—15公斤溶化后全池泼洒，定期交替使用微生物制剂（em菌、光合细菌、芽孢杆菌）