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【你所呼唤的名字】___________________美食美客[美食节目]

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美食美客
欢迎您的光临
这里是今日大厨团团【众：整个节目只有你一个人 - -】
cl请勿带钱
首发奥比岛吧

1楼2012-08-29 15:59回复
    瘦肉切丁，并用少许料酒和蚝油腌制片刻，胡萝卜切丁、火腿肠切丁、干香菇提前泡发好切丁，另准备玉米粒，青豆
    ←手机图片照出来这么小我也没办法
    2楼2012-08-29 16:00
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      2025-08-06 19:11:05
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      准备好鸡蛋和剩米饭
      3楼2012-08-29 16:00
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        锅中烧水，水开下入胡萝卜丁、玉米、青豆焯水至断生后捞起控干水份备用。
        4楼2012-08-29 16:01
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          锅中热油，下入腌制好的瘦肉丁滑炒至变色
          5楼2012-08-29 16:01
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            接着下入香菇丁和火腿丁翻炒。
            6楼2012-08-29 16:02
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              再下入焯好水的青豆、玉米、胡萝卜翻炒。
              7楼2012-08-29 16:03
              回复
                接着下入米饭，并调入少许盐巴，翻炒至米粒松散熟透，加入葱花，再调入少许鸡精翻炒均匀，盛起备用。
                8楼2012-08-29 16:03
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                  2025-08-06 19:05:05
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                  鸡蛋打散，加一点点的水淀粉搅拌均匀，并过滤
                  9楼2012-08-29 16:04
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                    平底锅预热后刷一层薄油，关火，倒入蛋液，转动锅子成一圆饼状，再开中火煎至一面熟后翻面在煎，煎好取出。

                    
                    10楼2012-08-29 16:04
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                      把蛋皮的旁边用来做花瓣，其他切成均匀的小条。
                      11楼2012-08-29 16:05
                      回复
                        把米饭先盛在小碗里，然后倒扣在盘子中。
                        12楼2012-08-29 16:05
                        回复
                          用编篮子的方法先铺上蛋条。
                          13楼2012-08-29 16:05
                          回复
                            然后依次摆好花瓣。
                            14楼2012-08-29 16:06
                            回复
                              2025-08-06 18:59:05
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                              最后用青豆点缀成葵花籽即可
                              15楼2012-08-29 16:06
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