狸苑小榭吧 关注:251贴子:62,129

【狸苑◆活动】地域情结我的家在南昌以及注定的超缘

只看楼主收藏回复

南昌,一个普通而又不凡的城市。南昌,一个我和超超共同的家乡。南昌,一个让我充满爱的地方。南昌,注定我和超超的缘份。


来自手机贴吧1楼2012-10-29 07:50回复
    第一篇章 特色小吃


    来自手机贴吧2楼2012-10-29 07:55
    回复
      <蓠蒿炒腊肉> 将选好的蓠蒿洗净,切成约3厘米的长条,放入沸水中煮2至3分钟捞出沥干。将腊肉用清水冲洗一下,切成薄片,装入碗内。把干椒末、青蒜段、姜末、味精、料酒准备好。烹调时炒锅上火放放油,油温烧至六成熟时,将准备好的调味料干红椒末、姜末、青蒜段放入油中煸炒八成熟时,再将腊肉放入锅中先炒一下,尔后放进蓠蒿,加上料酒、味精即成。其特点:味道鲜美、口味别样、油而不腻、特色突出。注:其菜主料为当地特产,所以,故有特色菜之称。


      来自手机贴吧4楼2012-10-29 07:56
      收起回复
        <油炸小品> 来南昌旅游,可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊;有的摆在小车上,有的放在路边,事先准备的好有豆付干、小香肠、小青菜、 海带卷 、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等,用小竹棍串好,然后,您可以随意选择,选好后,由摊主放在滚沸的油锅内煎炸,少倾取出后,再涂上辣椒调味品,便可以领略到颇具特色的街头油炸小吃,可以细细品尝,也可以边走边吃,合格便宜,令您回味无穷。


        来自手机贴吧5楼2012-10-29 07:57
        回复
          <麻辣烫>
          属街头小吃,其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同,只不过是方式有异。将一口大锅放在炉子上,在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠、小肚及各种丸子,有鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异。所以,被人俗称为“街头麻辣烫”。


          来自手机贴吧6楼2012-10-29 07:58
          收起回复
            <石头街麻花>
            一百多年前, 南昌市石头街上有个小店铺,每天门庭若市,顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。这家徐氏夫妻店,店面不大,干净整洁,生产的蛋黄麻花精细小巧,状如双龙盘绕,颜色金黄油亮,味道酥香爽口,很受消费者的欢迎。在南昌市众多的麻花店中,徐氏的牌子最响,生意最好,人们常常远道而来,争相购买。“品香斋”就这样逐渐发达起来。后来店铺也从“石头街”那条偏僻狭窄的小巷搬到了中山路闹市地段,发展成工厂化专业性生产。由于仍旧领先手工精细细搓,保持了原有的风味和特色,至今仍得人们喜爱,大家惯称它为“石头街麻花”。石头街麻花以配料考究,制作精细,揉搓均匀,功夫独到而著称于市。它选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。许多来到南昌出差、探亲访友和旅游观光的客人纷纷慕名前来购买。


            来自手机贴吧7楼2012-10-29 07:59
            收起回复
              <南昌米粉>
              久负盛名的南昌米粉 ,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁,可以凉拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。所以来南昌不妨尝一下 美味 可口的南昌米粉,也会让您回味无穷。


              来自手机贴吧8楼2012-10-29 08:00
              收起回复
                第二篇章 旅游景点


                来自手机贴吧9楼2012-10-29 08:00
                回复
                  <梅岭>
                  梅岭上的景点可多了
                  梅岭风景名胜区位于南昌市西郊15公里处,在江南最大的“飞来峰”上,原名飞鸿山,因西汉梅福于此修道而得名。又因位于城区之西,故又名西山。梅岭西临鄱阳湖,北与庐山对峙,方圆150平方公里,是著名的避暑胜地,也是中国古典音律和道教净明宗的发源地。梅岭山势嗟峨,层峦叠翠,四时秀色,气候宜人。它以峰峦之旖旎,溪漳之蜿蜒,谷壑之幽深,岩石之突兀,云雾之缠绕,风光之掩映,组成了梅岭“翠、幽、俊、奇”的特色,素有“小庐山”之称。


                  来自手机贴吧11楼2012-10-29 08:02
                  回复
                    <八大山人故居>
                    八大山人纪念馆位于南昌南郊十五华里处的梅湖定山桥畔青云谱。青云谱是一座极具江南特色的园林。园内,数百年的古樟树、苦楮树、罗汉松青叶苍干,繁荫广被,覆护着青砖灰瓦白墙红柱的殿宇,显得格外静谧。密叶筛过的天光洒在小径上,明暗闪烁,野趣横生。一弯荷池清澈明净,倒映着笼笼修竹,鱼儿嬉戏,花影摇曳。园外清溪蜿蜒,溪畔农田阡陌纵横,农舍炊烟袅袅,恰似人间仙境。


                    来自手机贴吧13楼2012-10-29 08:06
                    回复
                      <青山湖>
                      位于市区东北面,水域面积316公顷,是南昌最大的内湖。青山湖历史上原为赣江的一个河汊,后建成为独立的内湖。风景区内共分六大景区和九个游览单元,分为游乐区、候鸟保护区、丹霞区、名人区、竞舟区、青山区、观音阁、雁岛、天鹅岛、鹌岛、渔跃荷池、团鱼岛、丹霞岛、鲇鱼湾、燕岛、龙泉岛、名人岛、体育岛等。 景区内现已开发和兴建了青山湖游乐园、烟波园(钓鱼俱乐部)、江西儿童少年活动中心以及江西(国际)野生生物宣传中心等。另外还兴建了豪门山庄、南昌五湖大酒店、南昌中成广场等旅游服务设施。


                      来自手机贴吧14楼2012-10-29 08:07
                      回复
                        第三篇章 超缘


                        来自手机贴吧15楼2012-10-29 08:07
                        回复
                          不知从何时开始 我爱上了南昌这座城市 在南昌经历了我人生的几大转折 读书 工作 结婚 生子 最巧合的是 我最钟爱的偶像也是出生于南昌 这就是传说中的缘份吧


                          来自手机贴吧16楼2012-10-29 08:14
                          回复
                            哈哈果然又是吃字当头啊啊啊!


                            来自手机贴吧17楼2012-10-29 09:24
                            收起回复


                              18楼2012-10-29 16:06
                              收起回复