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【帕氏菜肴】培根风琴烤土豆

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IP属地:上海1楼2013-01-26 15:26回复
    食材原料:
    主料: 土豆,培根,盐,孜然粒及粉,橄榄油,马苏拉里奶酪
    做法步骤:
    1. 土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防止切断
    2. 用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧
    3. 培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
    4. 土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和马苏拉里奶酪
    5. 重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可


    IP属地:上海2楼2013-01-26 15:29
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      实物图


      IP属地:上海3楼2013-01-26 15:32
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        4楼2013-01-26 15:59
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          好好吃的样子。。。【口水蔓延中。。】


          IP属地:北京来自Android客户端5楼2013-01-26 17:25
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