尽管格某家没这个习惯,但是看到很多童鞋家有包硬币饺子的习惯并且反映硬币不干净有细菌,格某特地参照人民卫生出版社第二版长学制《医学微生物学》(ISBN号 978-7-117-13030-1)为童鞋们提出以下在家庭厨房里具有实际操作价值的建议。
首先用干净刷子刷除硬币表面污泥。
然后,方法1:大家家里都有苏打(碳酸钠)吧。在水中加入2%的碳酸钠,可提升沸点至105摄氏度,在标准大气压下煮沸1小时可杀死细菌繁殖体以及芽孢。
方法2:高压灭菌法。如果家里的家用高压锅说明书指出可以压到120摄氏度的话,维持20分钟可以杀灭细菌繁殖体以及芽孢。
方法三:其实,可以直接火焰烧灼灭菌的。。。但是一角硬币请控制熔点以下,比如170摄氏度烧灼两小时可杀灭繁殖体和芽孢。
首先用干净刷子刷除硬币表面污泥。
然后,方法1:大家家里都有苏打(碳酸钠)吧。在水中加入2%的碳酸钠,可提升沸点至105摄氏度,在标准大气压下煮沸1小时可杀死细菌繁殖体以及芽孢。
方法2:高压灭菌法。如果家里的家用高压锅说明书指出可以压到120摄氏度的话,维持20分钟可以杀灭细菌繁殖体以及芽孢。
方法三:其实,可以直接火焰烧灼灭菌的。。。但是一角硬币请控制熔点以下,比如170摄氏度烧灼两小时可杀灭繁殖体和芽孢。
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