首先准备一根玉米洗干净 然后剥成一粒一粒的
我只用了半个玉米因为我一个人吃!
然后就可以先把玉米跟水放下去煮 因为玉米是生的要煮有点久 至少十五分钟吧
在这十五分钟里我们在准备别的材料 有西红柿的就洗干净切好 也可以放一些你们喜欢的蔬菜 但是建议别放太多 要是有虾仁的话就更好了
然后葱花跟芹菜准备好切段
然后拿两个鸡蛋绞成碎花
然后 去看看锅里的玉米熟了没 可以用筷子先加一个起来吃 如果熟了就把先前准备的蔬菜放下去
煮一会 三分钟左右吧
然后放一勺子酱油两勺子醋 然后下点鸡精 放盐 这些自己把握
然后把鸡蛋花打下去 边放鸡蛋边用勺子搅 这样才会均匀
然后等蛋花浮起来就马上关火 这样鸡蛋花才嫩!放下芹菜根葱花搅一搅
然后起锅在滴几滴香油
OK 搞定!!!!! 很好吃噢 吃完记得洗碗噢