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南宫吃货吧 关注：104贴子：1,269
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红烧鱼的肉为什么很硬？

只看楼主收藏回复

买了条6斤的草鱼，做红烧鱼，不知道为什么鱼肉很硬很柴，是鱼的原因还是做法问题？
IP属地:河北来自Android客户端1楼2013-03-23 13:25回复
    先煎
    IP属地:河北来自Android客户端2楼2013-04-23 22:23
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      是不是又腥 又硬又柴 那是死鱼吧
      3楼2013-06-27 14:45
      回复

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