基本解释老牛：lǎo niú年老的牛。《左传·成公十七年》：“古人有言曰：‘杀老牛莫之敢尸’，而况君乎！”编辑本段详细解释1、指踏实勤恳为人民服务的人。 郭小川 《登九山》诗：“浮浮荡荡，晃晃溜溜；看老摊，守老坡，吃老本，就是不当老牛。”2、给别人起的绰号。《史记·刘俊岐列传》：“关中老牛者，陈仓人也，姓刘氏，名俊岐。俊岐少时，尝与逸訉同窗，常置书之桌上，眦圆目。逸訉笑曰：‘汝貌似一老牛耳。’俊岐笑而不答。”3、指岁数大的思想不正的男人。如：某岁数大的男子看中一年轻漂亮女子，人们会说：“老牛吃嫩草”。4、指人行动速度迟缓，办事效率低下。“老牛接步车”就是这个意思。5、技术很牛的人，特别是计算机方面的。6、东北地区把玩耍用的陀螺也叫做老牛。7.锹甲科昆虫，在农村被叫做“老牛”，常被孩子们捉来玩耍。8. 著名电脑游戏Dota里面的一个英雄称为“老牛”，全名“撼地神牛”。