因为菠菜中的草酸盐含量比较多,如果人体过多的吸收草酸钙,会在尿液中析出而形成尿结石。所以尿结石患者,特别要注意,少吃菠菜。
曾经有研究人员对几名健康的人做试验,让他们分别食用烫熟和炒熟后的菠菜200g,然后测定其尿液。结果发现尿中的草酸排泄量明显的增高,特别是食后2~4小时,草酸含量达到高峰。就算是食用8小时后,都比试验前的草酸含量高出好多。试验进一步还发现,吃炒熟菠菜的比吃烫熟菠菜的尿中草酸排泄量高。
所以说,对于尿结石的患者来说,不能吃菠菜。因为尿结石患者本身的草酸钙就处于饱和装填,如果再食用菠菜,只能 加重病情。如果尿结石治愈的患者,还是不要吃菠菜,因为很有可能导致结石的复发。并且建议尿结石的患者,平时要多喝水,多运动,这样对结石的排出是非常有利的。
曾经有研究人员对几名健康的人做试验,让他们分别食用烫熟和炒熟后的菠菜200g,然后测定其尿液。结果发现尿中的草酸排泄量明显的增高,特别是食后2~4小时,草酸含量达到高峰。就算是食用8小时后,都比试验前的草酸含量高出好多。试验进一步还发现,吃炒熟菠菜的比吃烫熟菠菜的尿中草酸排泄量高。
所以说,对于尿结石的患者来说,不能吃菠菜。因为尿结石患者本身的草酸钙就处于饱和装填,如果再食用菠菜,只能 加重病情。如果尿结石治愈的患者,还是不要吃菠菜,因为很有可能导致结石的复发。并且建议尿结石的患者,平时要多喝水,多运动,这样对结石的排出是非常有利的。