留白法是水彩画中的一种重要技法，主要包括使用留白胶留白和不使用留白胶留白两种不同的画法，在绘制水彩画的过程中使用留白法尤其适合表现光照区以及空间效果等。
不使用留白胶的留白技法

留出杯子的边缘、形态的转折部分以及高亮度区域，其他部分涂上颜料。