萝卜的品种有很多，今天跟大家介绍的是心里美品种的萝卜。大家都知道，红色代表喜庆，代表吉利。那么在喜庆的日子里人们都会用红色去装饰。心里美萝卜之所以取这样的名字因为它的皮跟肉都是红色的。大部分的人们开始在自己的阳台种菜，不妨试试种这种心里美萝卜，自己种出来的不仅吃的放心，还能随吃随摘，非常新鲜。下面为大家介绍心里美萝卜为什么这么受大家欢迎。
食材介绍 心里美萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种。肉为鲜艳的紫红色，艳丽如花，极惹人喜爱，为我国著名的水果萝卜品种。 它一般分为红瓤和草白瓤两种。其皮薄肉脆、多汁，一般都喜欢生吃，但做成汤菜也味道独特。 尤其是在吃过鱼、肉之后吃凉拌心里美萝卜丝，可除腥去腻。 因其口感爽脆，也很适合做下酒菜。选购时以分量沉，水分足的为佳。 营养价值 1.所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。 2.能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。 3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。 4.常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
适用人群 一般人群均可食用。 1.阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。 2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。 3.萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。 4.服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
食用效果 1.萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经。 2.可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒。 3.主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。 营养素含量 营养素 含量 营养素 含量 碳水化合物(克) 4.90 脂肪(克) 0.20 硫胺素(毫克) 0.02 烟酸(毫克) 0.40 锰(毫克) 0.08 钙(毫克) 68.00 硒(微克) 1.02 铜(毫克) 0.06 蛋白质(克) 0.80 镁(毫克) 34.00 核黄素(毫克) 0.04 锌(毫克) 0.17 铁(毫克) 0.50 钾(毫克) 116.00 磷(毫克) 24.00 胡罗卜素(微克) 10.00 维生素A(微克) 2.00 钠(毫克) 85.40 纤维素(克) 0.80 维生素C(毫克) 23.00（本文有中国菜园网整理发布）
食材介绍 心里美萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种。肉为鲜艳的紫红色，艳丽如花，极惹人喜爱，为我国著名的水果萝卜品种。 它一般分为红瓤和草白瓤两种。其皮薄肉脆、多汁，一般都喜欢生吃，但做成汤菜也味道独特。 尤其是在吃过鱼、肉之后吃凉拌心里美萝卜丝，可除腥去腻。 因其口感爽脆，也很适合做下酒菜。选购时以分量沉，水分足的为佳。 营养价值 1.所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。 2.能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。 3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。 4.常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
适用人群 一般人群均可食用。 1.阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。 2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。 3.萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。 4.服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。食用效果 1.萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经。 2.可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒。 3.主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。 营养素含量 营养素 含量 营养素 含量 碳水化合物(克) 4.90 脂肪(克) 0.20 硫胺素(毫克) 0.02 烟酸(毫克) 0.40 锰(毫克) 0.08 钙(毫克) 68.00 硒(微克) 1.02 铜(毫克) 0.06 蛋白质(克) 0.80 镁(毫克) 34.00 核黄素(毫克) 0.04 锌(毫克) 0.17 铁(毫克) 0.50 钾(毫克) 116.00 磷(毫克) 24.00 胡罗卜素(微克) 10.00 维生素A(微克) 2.00 钠(毫克) 85.40 纤维素(克) 0.80 维生素C(毫克) 23.00（本文有中国菜园网整理发布）
