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【吃货有爱】今天做了珍珠丸子,呵呵,求围观。

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1楼度娘
楼下是真理


1楼2013-06-05 19:22回复
    先把糯米浸泡
    我从早上11点
    泡到下午5点
    然后把糯米捞出来洗干净
    滤掉水分
    放盘子里



    3楼2013-06-05 19:26
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      图勒?


      来自Android客户端4楼2013-06-05 19:26
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        准备好了糯米
        就开始做丸子啦
        我把昨天剩下的馅料
        搓成丸子 然后在糯米上滚
        让丸子表面占满糯米




        5楼2013-06-05 19:30
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          (⊙o⊙)应该很好吃


          来自Android客户端6楼2013-06-05 19:33
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            然后是裹好糯米
            码在盘子里
            上笼蒸
            要蒸20分钟到30分钟哦



            因为我的馅料里面的香菇的颗粒切的大
            所以呢
            裹了糯米也还看得出来里面的馅
            第一次做 大家将就看看哈


            7楼2013-06-05 19:34
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              啊啊啊啊啊啊啊啊啊
              老娘都5级了
              还叫老娘输验证码
              度娘 你够抽风的!!!
              要有
              已经很多天了
              看不到回复
              你敢不敢多抽点?!?!?!?


              8楼2013-06-05 19:34
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                看 蒸熟了就这样子
                像不像小刺猬?
                那些糯米本来圆圆的
                蒸熟了 就一粒粒很长
                刺拉刺拉的


                9楼2013-06-05 19:37
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                  在这里总结一下
                  因为是昨天的馅料
                  隔了夜
                  吃起来就没那么有嚼头
                  死硬死硬的
                  所以如果要做
                  一定要新鲜的材料哈
                  还有正宗的珍珠丸子是用虾仁 瘦猪肉 还有一些蔬菜 什么的做的馅
                  如果有亲想做
                  去《美食天下》这个网站看看哈
                  我几乎在那学所有想做的菜


                  10楼2013-06-05 19:39
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                    哇塞


                    11楼2013-06-05 19:43
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                      @瘦真好


                      12楼2013-06-05 19:50
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                        @ 平常平淡平和


                        13楼2013-06-05 19:52
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                          @会思考的猪


                          14楼2013-06-05 19:54
                          收起回复
                            表示之前在长沙第一次吃到糯米丸子,一直以为是个甜品。。。结果是肉。。。那叫一个满足


                            15楼2013-06-05 19:57
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                              IP属地:安徽16楼2013-06-05 20:02
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