河南肝硬化腹水中度患者端午节吃粽子行不行？

河南肝硬化腹水中度患者端午节吃粽子行不行？邯郸肝病医院专家告诉您。端午节吃粽子是我们中国的传统习俗，也是家家都会做的美食，在这里，专家提醒大家的是，端午节吃粽子，从健康角度出发，请讲究以下这三个要点：河南肝硬化腹水中度患者端午节吃粽子行不行？　　粽子在变换新花样时也推出了杂粮粽、菌菇肉粽、板栗肉粽等。现在这些多种馅料的粽子所含的营养成分变得丰富，偶尔把这类多馅料粽子作为一次正餐的主食也不错，不过粽子缺乏纤维，可以煮点萝卜汤、青菜汤等搭配，还能解掉粽子的油腻。吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动促进消化。
　　糯米是粽子的主要原料，但糯米吃多了不易消化，会加重胃肠负担，而且现在一些肉粽的油脂偏多，医生建议吃粽子，每次可以少吃一点，或者选择小个一点的粽子。　　　　在购买粽子时，警惕那些经化学染色呈鲜艳青绿色的“返青粽叶”，市民过量或长期摄入可能引发中毒。自然风干的粽叶为棕绿色，水煮后叶子颜色更深，有较浓的清香味，而“返青粽叶”煮后反而有淡淡硫磺味。
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