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记忆中的月饼

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(瓷库中国网)再有两个多月,中秋节就要到来,象征着团圆、吉祥、幸福的月饼,再一次勾起人们对月饼的回忆。你还记得第一次品尝月饼时的美味吗?下面让我们看下不同年龄段的人们对于月饼的不同记忆。
50后说,那是奢侈品,一年盼星星盼月亮都不见得能吃上一口。
60后说,那是对中秋节强烈的念想,全家人围坐在一起分吃一小块月饼,是记忆中幸福生活的一个美好剪影。
70后说,童年中几乎没有零食的记忆,而中秋节吃上一块儿月饼,再小心翼翼将月饼包装纸抚平,夹在书本里,每次翻开来,还要凑近了使劲儿嗅嗅它的香气,仿佛月饼的美味还在唇齿边。
80后说,记忆中的月饼都是中秋节礼品,对味道没有概念。
90后说,让我想一想,这么多月饼,到底什么月饼最好吃?
什么样的月饼最好吃?从最初的五仁、老月饼到现在市场上不胜枚举的口味和款式,好吃似乎变得难以抉择。但是,从消费者对好吃月饼的描述中,依然能清晰看到,好吃的月饼首先是选材好,一块小小的月饼,却可以包裹米面油、果仁、水果、肉等食材,它所传达出来的美味丰富多彩。
“我非常怀念过去的老月饼,拿在手中都是纯正花生油和面粉的自然香气,掰开了,就是颗粒明显的花生、冰糖、青红丝、瓜仁等,咀嚼在嘴里,不太甜也不腻,就是香。这么多年来,再也没有吃到像过去那样好吃的五仁月饼”。读者周先生说。
2013年的中秋节马上到了,您有没有寻找到记忆中最美味的月饼呢?
来源于中国陶瓷网
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1楼2013-07-19 10:53回复