【桂花杏仁豆腐】
杏仁粉，糖，水
和牛奶倒进锅中
大火煮沸；倒入
泡软的琼脂搅拌
均匀，关火；杏
仁浆过筛，倒入
保鲜盒冷藏；蜂
蜜水加桂花在锅
中煮沸关火；取
出冻好的杏仁豆
腐，倒扣切块，
淋上蜂蜜水就可
开吃啦！

【手撕茄子】1.茄
子洗干净，切条(
也可以整根入锅
蒸，不过时间要
长一点)；2.入锅
里蒸，蒸熟后，
撕成一条条；3.
蒜加少许盐捣碎
，加入酱油、一
点点凉拌醋、鸡
精和香油，调匀
后淋在茄子上即
可~做法超级简单
但是很好吃哦~

【黑椒小土豆】原
料:新鲜小土豆40
0克、橄榄油20克
、盐一小勺、黑
胡椒碎3克；做法
:1.土豆洗净，滚
刀切成块；2.加
入橄榄油、盐、
黑胡椒，拌匀；3
.倒在铺有锡纸的
烤盘上，烤箱180
度预热，上下火
，中层，烤20分
钟即可

#元气早餐#
【火腿土豆饼】1
、土豆蒸熟去皮
压成泥，打入一
个鸡蛋搅匀。2、
火腿与葱剁成末
拌入土豆泥，加
适量盐与胡椒粉
调味。3、加入面
粉，调成软但不
稀的面泥。4、平
底锅烧热入油，
待油热后转中小
火。用勺子舀适
量面泥入锅，把
饼形成圆的。5、
小火一面煎至金
黄后翻面压一压
，待双面金黄至
熟即可。　

@安璃末

成功了！！！！！