玛璐玥吧 关注:59贴子:6,636
  • 28回复贴,共1

『阴霾中☆有束阳光の盈风』有这么多靠谱的方法,你还用去KFC么

只看楼主收藏回复


汽水镇楼~~


IP属地:安徽通过百度相册上传1楼2013-08-20 08:36回复

    食材:土豆2个、玉米油适量、精盐适量、番茄酱适量
    做法:1)将土豆去皮,洗净。2)将土豆切成比手指细的条。3)将土豆放入水中泡一会,防氧化。4)放入锅中煮熟。5)稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。6)要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。7)炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。8)洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢!!!!!


    IP属地:安徽2楼2013-08-20 08:36
    收起回复
      欢迎光临!!


      IP属地:安徽4楼2013-08-20 08:39
      回复
        如果同学们来我家,我一定会做超好吃的料理给你们~~


        IP属地:安徽6楼2013-08-20 08:41
        回复
          吼吼吼~~~最爱的奥尔良鸡翅!!o(≥v≤)o

          食材:鸡中翅250g、橄榄油适量、新奥尔良烤翅腌料20g
          做法:1)鸡翅先飞水,水开后即捞出、沥干2)新奥尔良烤鸡腌料加少许水和一勺橄榄油调成汁3)将鸡翅放入调料汁中拌匀腌料4)再放入保鲜袋揉捏,腌制20分钟即可5)放入铺好锡纸的烤盘6)烤箱200度,上下火,20分钟7)在已烤10分钟时将烤盘中途取出,将鸡翅翻面,并重新刷一层腌料8)烤足20分钟即可食用!!


          IP属地:安徽7楼2013-08-20 08:42
          回复
            田园脆鸡堡

            食材:鸡胸肉500g、猪肥膘60g、鸡蛋1个、淀粉1勺、料酒1勺、洋葱丁60g、青豆60g、胡萝卜丁60g、玉米60g、黑胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量
            做法:1)将洋葱切丁,鸡胸去掉筋膜,猪肥膘切成末2)鸡胸肉、猪肥膘、鸡蛋、淀粉、料酒、盐一起放入料理机打成蓉(不用料理机也可以剁成蓉)3)加入一半量的洋葱丁、黑胡椒粉继续打成均匀并上劲的馅料4)将打好的鸡蓉盛入盆中5)加入剩下的洋葱丁、青豆、玉米、胡萝卜丁6)搅拌均匀7)盘子里放适量干淀粉,用冰激凌勺挖一球鸡蓉馅料,放在淀粉上裹匀8)托蛋液9)沾面包糠,用手稍攥10)然后按成饼状,抖去多余的面包糠 11)将做好的鸡排入油锅炸制金黄、酥脆12)将汉堡坯加上生菜及沙拉酱 中间夹上炸好的鸡排即可 !!


            IP属地:安徽9楼2013-08-20 08:43
            回复
              葡式蛋挞

              食材:蛋挞皮7个、淡奶油60ml、牛奶50ml、蛋黄2个、白糖20g
              做法:1)准备好所需的材料,奶油,细白糖,牛奶和鸡蛋2)牛奶取60ML倒入碗内3)再加入50ML的淡奶油4)白糖取20g5)2个土鸡蛋,用蛋清分享器分出蛋黄6)将白糖和2个蛋黄搅拌均匀7)将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中,拌匀8)将调制好的蛋挞液过网滤一下,这样蛋挞的口感更细滑哦9)将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要太满,三分之二即可10)烤箱200度预热10分钟后,放进蛋挞准备烘烤11)先下火200度烤15分钟12)再上下火200度同时烤15分钟!!


              IP属地:安徽10楼2013-08-20 08:44
              收起回复


                食材:高筋面粉250g、糖粉20g、鸡蛋1个、油条膨松剂10g
                做法:1)将面粉糖粉混合过筛,倒入桶中2)膨松剂或者酵母兑入清水中和匀,倒入桶中3)将鸡蛋打散倒入桶中,先用筷子扒拉均匀,然后开动打蛋器,1档,搅打1-2分钟,关机,用筷子帮忙聚拢一下,再打1-2分钟,再关机,重复两到三次,约搅打8分钟左右,面团就打好了4)取出面团,加少量干淀粉揉至光滑不沾手,静置20分钟,再揉揣一次5)置于盆中,蒙上保鲜膜置于38度烤箱,旁边放一杯开水发酵40-60分钟,也可放入冰箱低温发酵9小时以上6)取出排气,重新揉圆,盖上湿布,中间发酵15-20分钟7)将面团擀平,切成均匀的长条状8)取两条用擀面杖擀长9)将两条面片叠放在一起,用刮板在中间处按一下(俺这照片拍错了,最好反着按,用厚的那一边)10)锅中倒入大半锅油,大火烧到六成热,改中火,下入面坯,炸至两面金黄11)捞出滤干油份12)将粮粉置于盘中,将出锅的油条在里面打个滚,使其均匀的沾上糖粉即可!!


                IP属地:安徽12楼2013-08-20 08:46
                收起回复
                  KFC?你把他的独门秘籍学来了= =【打击盗版!【我怎么知道盗不盗= =】


                  IP属地:陕西13楼2013-08-20 10:11
                  收起回复
                    薯条和鸡翅父上都做过,味道还不错。


                    来自Android客户端14楼2013-08-20 17:39
                    收起回复
                      哦天哪,不知不觉我已经9级了耶~~~~


                      IP属地:安徽15楼2013-08-21 14:59
                      回复