2013国际烹饪技术大赛上合和乐中华特色小吃喜摘3项国家级奖项
合和乐技术总监刘秋生大师荣获3项国际性奖项
2013年9月15日由国际烹饪联合会、国际食品设计家协会（美国）、亚洲餐饮协会及2013北京国际园博会筹委会、中华首都营养美食学会共同举办的2013北京国际烹饪技术交流大赛隆重开幕。
经过三天紧张激烈的角逐，面对本次参赛的全国1000多位选手中合和乐中华特色小吃在本次大赛中独占鳌头，一举包揽大会3项国家级奖项和3项国际性奖项共计6项奖项。其中合和乐参赛的“合和乐煲仔饭”和“秋生福禄包”唯一荣获“中华特色小吃“奖项。参赛的“水晶鲜瓜焖锅”荣获“中华名小吃”奖项。
合和乐品牌产品研发总监刘秋生老师更是荣获国际“特金奖”“国际烹饪蓝带勋章”和“国际烹饪金厨”奖项。担任本次大会主裁判长、国宝级餐饮大师吕长海及多位国际、国家餐饮一级评委和烹饪大师们组成评审团给予合和乐特色小吃极高评价和赞扬，能够一举独揽大会6项重量级奖项纯属行业罕见，合和乐以独特的餐饮创新和品牌文化内涵，重新给予餐饮文化新的定位：特色、营养、美味、绿色、品质、快捷。为传统餐饮发展激活了新的思维空间，为探索新、奇、特餐饮文化提供了良好的创新素材，为推动特色餐饮奠定了坚实的基石。更着实让参赛的所有餐饮品牌感觉到前所未有的冲击。
一场类似专属合和乐特色小吃独秀的餐饮盛会，一场新思维创新下的特色餐饮盛宴让合和乐独占鳌头，特色、创新唯我独尊。I