新店的开荒与开张，面临这样的问题，让很多投资者，工作管理者，以及前线的工作者感到无比的压力和辛苦。
新店的开荒相对于已经步上正轨的老店来说，的确会多一些的压力，但是如果在工作之前就规划好，相信也不会很累，不会很乱。
1.工程的排期与计划时间表；
2.酒店工作人员的编制与招聘以及培训；
3.周边市场的占领，这个需要一上得力的销售，带领整个团队，为酒店的将来先开拓一个好的战场；
4.工作需要的设备列清单与购买；
5.酒店管理标准规则的制订与培训；
6.工作设备的使用方法以衣操作流程培训；
7.工程完工后，卫生的大清理。这时候，就需要一个领导能起带头作用，带领大伙一起，人多力量大嘛，这样才能有效的工作，如果只是一声吩咐，相信我，你的进度会耽误很多。
8.试业的优惠政策应提前放出消息，让大家对此有所期待，才能保证试业来个满门红。
以上只是个人建议与经验交流，如有补充的，希望能在下面给予意见。谢谢。