你好!
网上找来的。羊奶中的膻味主要是癸酸和乙酸所发出的挥发出的挥发性气味。要想去除这种气味,呆要在煮奶时放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮开后,将茶叶撇除,奶中的膻味也就没有了。因为茶叶煮沸后,奶的颜色有些发黄,但奶质却没有受任何影响。
我自己用高压烧开后,好像没觉得多重的膻味?然后放凉了直接喝?这样算不算杀菌了?I
网上找来的。羊奶中的膻味主要是癸酸和乙酸所发出的挥发出的挥发性气味。要想去除这种气味,呆要在煮奶时放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮开后,将茶叶撇除,奶中的膻味也就没有了。因为茶叶煮沸后,奶的颜色有些发黄,但奶质却没有受任何影响。
我自己用高压烧开后,好像没觉得多重的膻味?然后放凉了直接喝?这样算不算杀菌了?I