『楼主』   

 【其它美食】红豆糯米糍粑



材料：

糯米粉１２５克

植物油适量,大概一汤勺

凉水大概2大勺,

葡萄干适量,放不放都行,放红枣也行,只是装饰一下. 

糖:20克左右,看个人爱好.

豆沙适量（馅料）,没买现成的,把红豆用高压锅压烂,多的做红豆糖水喝.做馅时加点糖加点油. 


1.将糯米粉放一个大碗里，加糖,凉水慢慢加到糯米粉里,揉成团不粘手就行了,象做汤圆一样.

2.糯米团分小分，包上豆沙馅，收口,搓圆.抹点油在没这么粘手.
排上已经刷好油的盘子上. 

3.装好糯米团的盘子放到蒸架上，中火25-30分钟左右即可.