土豆心愿特色餐饮加盟小编发现，中国的农村建设进入21世纪后，呈现跳跃式发展，以前农村收入低，普遍都住瓦房和石头房，进入21世纪后，房子全部翻新，变成了结实的楼板房。现在新农村建设，很多地方的老百姓住进了小区的楼房，从楼下到楼上仅仅才10年的时间。
很多地方根据当地的特色，开展农家乐、农家游等活动，吸引了大批的城市人口前来游玩消费，农家乐也成为很多白领茶余饭后谈论的话题。但是土豆心愿特色餐饮加盟小编发现，近几年农家乐出现走下坡路的情况，为什么呢？农家乐主要是为了吸引城市消费人群，但是农家乐因为缺乏专业的经营管理经验指导，导致质量不高，受季节影响比较大，重复性的内容太多。因此无法对喜欢自由、刺激、高质量消费需求的城市人口形成大的吸引力。所以，农家乐的收益情况近几年出现下滑的趋势。
刘先生是山东某县城的一个蔬菜批发商，最近几年靠蔬菜批发赚了点小钱。刘先生头脑灵活，善于观察，思想总是比别人超前一步。现在很多农村劳动力进城打工，农村很多土地闲置无人耕种，刘先生以每亩100元的价格承包了几百亩地，搞起了生态养殖，农家乐等活动。在别人的农家乐走下坡路的时候，刘先生的农家乐却越搞越火。他怎么做的呢？土豆心愿特色餐饮加盟小编从运营中心的同事那里了解到，刘先生就地取材，办起了钓鱼大赛、自助烤肉、蔬菜订单种植、宠物寄养、同城蔬菜配送等特色服务，他还利用媒体广告宣传自己的特色农家乐活动。很有幸，土豆心愿薯条加盟店就成为了刘先生特色农家乐的一个项目，薯条就地取材，客户用自己种植的土豆进行薯条加工，吃的放心，吃的安心。
所以说，很多人当抱怨生意难做，市场难做的时候，不妨跟刘先生学习一下，土豆心愿特色餐饮加盟的小编就从刘先生身上学到了很多东西，正所谓 有专攻，学道无先后，不断的学习和创新才能不断的向前发展，土豆心愿特色餐饮加盟的小编希望跟大家共同学习，一块进去，一起去探索和发现特色餐饮加盟的新方向。I
