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解析韩式泡菜意粉~
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幸福生活嘉工室
烹饪大师
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我不是专业学烹饪的,这些只是爱好而已,所以我做的食物谈不上正宗与否,就是味道能够得到大家的认可,我就把步骤写出来,与爱好美食的你一起分享......
这道韩式泡菜意粉就是吃过的朋友们都比较推荐的一道菜,制作方法也很简单,我写细一些,大家不要嫌我啰嗦哈!
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1楼
2013-11-20 18:36
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嘉玛Gemma
厨师长
8
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火钳
2楼
2013-11-20 18:36
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幸福生活嘉工室
烹饪大师
9
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1、准备三样食物:韩式泡菜、意大利螺旋粉(或宽管、贝壳)、培根,量根据个人口味。
*我不认识意粉上的字,不知道该盖上哪个部分,不过,我真木有想做广告哈......
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3楼
2013-11-20 18:39
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朗拿甸度
钟情美食
3
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路过。顺便混个脸熟。然后补齐十五字。
IP属地:辽宁
4楼
2013-11-20 18:40
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幸福生活嘉工室
烹饪大师
9
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2、培根切成条,泡菜切丝,一盆凉白开,意粉别太多,这东西膨胀厉害......
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5楼
2013-11-20 18:40
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幸福生活嘉工室
烹饪大师
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3、汤锅内放水和一勺盐,水开后,放入意粉,再次烧开。
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6楼
2013-11-20 18:42
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幸福生活嘉工室
烹饪大师
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5、到点关火,迅速将意粉捞出,放入凉白开中,迅速降温后,控出水,淋少量色拉油,拌匀,放入冰箱备用,三天内随吃随取,不会粘连。
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8楼
2013-11-20 18:44
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男人吾本色
美食达人
7
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9楼
2013-11-20 18:44
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幸福生活嘉工室
烹饪大师
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6、炒锅烧热,放入培根条煸炒出油,放入韩式泡菜丝,翻炒至发白,倒入煮好的意粉,翻匀,出锅!
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10楼
2013-11-20 18:45
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幸福生活嘉工室
烹饪大师
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韩式泡菜意粉解析完了,很简单吧?
因为不通过盐调味,所以要控制好泡菜的用量,如果感觉咸了,可以最后多放一些意粉。
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11楼
2013-11-20 18:46
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幸福生活嘉工室
烹饪大师
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剩了点儿意粉,我用豆角给焖了,娃居然吃了两碗,不过这看起来好吃焖卷子......
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12楼
2013-11-22 08:12
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男人吾本色
美食达人
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13楼
2013-11-22 08:23
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美食大帝
12
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深情是什么?是万劫不复还是挫骨扬灰?
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14楼
2013-11-22 08:25
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