10、单椒秀泽 虎牙桀立
《水经注》中这样描述华不注山：“单椒秀泽，不连丘陵以自高；虎牙桀立，孤峰特拔以刺天。青崖翠发，望同点黛。”
郦道元（470年——527年），字善长，北魏范阳涿县（今河北涿州）人，历任御史中尉、关右大使，是著名的地理学家、散文家。他著的《水经注》40卷，是六世纪前我国全面系统介绍千余条水道的地理名著，也是一本文笔优美的山水散文集。
郦道元年轻时曾随父亲郦范到过济南，他描写的华不注山十分形象，被后人广为引用。
郦道元在济南详细考察了山、泉、河、湖，在《水经注 济水卷》里，对济水、泺水、历水、历水陂、莲子湖及章丘的百脉水都有详细的描述，更值得一提的是，他特别提到了华泉——“在华不注山下也。”